アンジェリカを育てる方法

この便利な成長ガイドでアンジェリカを栽培、収穫、保管する方法を発見してください。

最も装飾的です Angelicas 背の高いビエンナーレは、巨大でドーム型のumbell香性のフラワーヘッドと、その後に繊細な種子ポッドが続きます。

リブ付きの中空の茎はピンク色に洗い流され、伝統的にベーキングに使用するために砂糖漬けです。植物として、 アンジェリカ 強力な建築声明を発表し、草や開花した多年生植物と並んで、国境の後ろや庭の野生の部分で働きます。アンジェリカのすべての部分は非常に芳香性が高く、伝統的に薬用および料理の目的に使用されてきました。

花は花粉媒介者にとって魅力的で、種は鳥に食べられるので、野生生物の植栽を含めるのに適しています。

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この便利な栽培ガイドで、ゴージャスなアンジェリカスを育てる方法をご覧ください。

アンジェリカを育てる場所

アンジェリカを湿った土壌で部分的な日陰で育てます。よくロットされた肥料または堆肥で毎年マルチ。

植物ing アンジェリカ

ガーデンアンジェリカ、 アンジェリカ・アンジェンジェリカ

播種 seeds in autumn or late spring in modules or directly into the soil. 播種 onto the surface of the soil or compost as the seeds need light to germinate. Cut back the stems and dig up the plant in the autumn of its second year, dividing the roots with a sharp knife. Repot these divisions into compost or directly into the soil where they are to grow.

アンジェリカの収穫

独自の砂糖漬けのアンジェリカを作りたい場合は、6月前に春に柔らかい若い茎を選んでください。

アンジェリカの保管、準備、使用

アンジェリカを砂糖ろ化するためのさまざまなレシピがありますが、本質的に、茎は長さ4cm前後の長さにカットし、砂糖シロップで湯通しする必要があります。乾燥後、それらは空気の狭い瓶に保管できます。

新鮮な茎はまた、煮込んだ果物においしい追加を作り、アンジェリカの種を使​​用してリキュールの風味を味わうことができます。

アンジェリカ：問題解決

フラワーヘッドにアブラムシがいるアンジェリカ

若い苗木や植物は、ナメクジやカタツムリに適した飼料であるため、それに応じて保護する必要があります。植物は乾燥した気候では粉乳カビの影響を受けやすいため、十分に水をやり続けてください。アブラムシはしばしばフラワーヘッドの周りに集まっており、テントウムシやテントウムシのような有益な捕食者や限り、ホースで爆破することができます 彼らの幼虫 存在しません。

アンジェリカの品種を試す

アンジェリカ・シルベストリス 「牧師のミード」

• アンジェリカ・アンジェンジェリカ - 最も一般的な品種です。ピンク色の茎とは対照的に、大きなライムの緑の花ヘッドと種子のポッドがあります。アンジェリカ植物のすべての部分は、伝統的に胃にとって癒しで有益であると考えられてきました。花は花粉媒介者にとって魅力的で、種は鳥に食べられます
• アンジェリカ・ギガス - 韓国のアンジェリカとしても知られるこの品種は、その装飾品のためにより一般的に栽培されています。同じ建築品質を共有しています アンジェリカ・アンジェンジェリカ 、しかし、夏の終わりに登場するドーム型の花の頭は美しい豊かな紫です。これらは花粉媒介者にとって非常に魅力的であり、良い切り花を作ります。隔年として、 アンジェリカ・ギガス 種を設定した後に死にます
• アンジェリカ・シルベストリス - この野生の品種は小さく、印象的ではありません。同じ特性を共有していますが、その芳香族性質は栽培された品種ほど強くありません