恋をする方法

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私たちのGrow Guideで、ハーブ、Lovageの成長について知っておく必要があります。

愛情、 Levisticum Officinale 、食用のハーブと丈夫な多年生植物であり、高さは最大2mに達することができます。葉は明るい緑で、魅力的に分割されており、平らな葉のパセリのように、その背の高い茎には夏には小さな緑がかった黄色の花がトッピングされています。 Lovageにはセロリのような風味があり、料理に肉の要素を追加します。葉は、スープやシチューの緑の野菜として調理でき、柔らかい若い葉がサラダに追加されます。種子も食用で、サラダやジャガイモのパンやおいしいペストリーなど、幅広い用途があります。愛する植物のすべての部分は、根を含むすべての食用であり、植物が休眠しているときに冬に収穫することができます。

恋をする方法

準備が整った愛の植物を購入するか、種から育てます。肥沃な土壌や大きな鍋で成長するための十分なスペースがある場所に、乾燥した呪文の間に水を十分に植えます。新たな新しい成長を促進するために、定期的に確立された植物をクリップし、必要に応じて収穫します。秋または冬には、死んだ成長を地面に削減します。

恋をする方法 from seed

春の鍋で、または植物が成長する場所で直接秋に屋外で覆われている愛の種をまぶします。湧き出るには、モジュラートレイまたは湿った泥炭のない種子の堆肥の小さな鍋を使用し、パーライトで覆い、15ºCの温度に保ちます。苗木が発芽したら、各トレイセルまたはポットに1本の苗木を薄くします。初夏に植える前に、硬化して（徐々に若い植物を外に順応させます）。

恋をする場所

恋をする方法 - lovage growing in the ground. Getty Images

魅力的な外観で、愛好家は、境界の装飾用植物と、ハーブや野菜の庭で栽培することができます。また、大きな鍋で栽培することもできます。完全な太陽または部分的な色合いの敷地と、湿気を復活させながら自由なドレインである良好な肥沃な土壌に植えます。 Lovageは高さ2m、直径1mまで成長する可能性があるため、どこで栽培するかを計画するときは、これを念頭に置いてください。

愛する植物を植える方法

Lovageは丈夫な多年生植物であり、秋や春が最適な時期に植えることができます。 60-90cm離れた愛する植物。確立されるまで井戸。鍋で育てるには、最小高さと幅30cmの幅のある良いサイズの鍋に1つの愛好家を植えます。 Lovageは、フルサイズに到達するのに数年かかることがあります。

愛する人の世話

一度確立されると、Lovageはほとんど注意を払う必要はありません。時々トリムして、収穫のための新しい成長の定期的な供給を促進します。開花後、種子が収穫に必要な場合は種子の頭を成熟させて熟成させますが、そうでない場合は色あせた花の頭を切り落としてください。秋に成長が終わったら、春の前にいつでも地面に削減します。

Lovageを伝播する方法

春に種子を播種するために種を保存することで、新しい植物を愛していることを伝播できます（敷設の数週間の間、冷凍庫に種をポップしてください）、または秋または春の初めにルートボールを分割することができます。数年だけの植物から分けて、良いサイズの塊を形成しています。各部門に十分な根と芽があることを確認してください。

愛を収穫する方法

恋をする方法 - harvesting lovage. Getty Images

必要に応じて、成熟した状態で葉を選択して、それらの使用に適しています。調理する前に、茎から大きな成熟した葉を剥がします。茎は別々に刻んで調理できます。若い葉と茎は完全に保つことができます。愛する種を収穫するには、種子の頭を茶色にし始め、紙袋に入れて、乾燥した風通しの良い場所に逆さまにぶら下がっています。種が頭から落ちるようにバッグを振ってください。

愛好家の使用と保存

Lovageは十分に乾燥しておらず、葉は凍結することで最もよく保存されます。葉を収穫し、冷水ですすぎ、乾燥させます。葉の束は、ビニール袋で個別に凍結することができます。別の方法 ハーブを凍結します アイスキューブトレイを刻んだ葉で満たし、少量の水で覆い、凍結することです。

冬に使用するために、愛する種を瓶に入れて保管してください。暖かく乾いた部屋のキッチンタオルに置いて、事前に徹底的に乾燥していることを確認してください。

成長する愛好家：問題解決

Lovageは、豊かで深く栽培された土壌に植えられている限り、主にトラブルフリーです。貧しい土壌で栽培されている植物は、頻繁に散水する必要があるかもしれません。鍋で育つ愛情は、堆肥が乾かないようにするために定期的な散水が必要です。

リーフマイナー 愛情を攻撃する可能性のある害虫です。葉の「トンネル」の兆候については、植物を定期的に検査します。感染したものを拾い上げて、侵入が広くなる可能性があるため。

Lovageの購入に関するアドバイス

• Lovage Seedsは、ほとんどの種子サプライヤーから入手できます
• 栽培された愛好家の植物は、保育園、ガーデンセンター、通信販売サプライヤーから購入できます

Lovageを購入する場所

• クロッカスから愛する植物を購入します
• ドビーから愛する種を購入します
• トンプソンから愛する種を購入します