ジャガイモを育てる方法

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Practical Grow Guideで、ジャガイモの栽培について知っておくべきことをすべて見つけてください。

土のような新しいジャガイモや一口サイズのサラダの品種から、粉のパン屋やロースターまで、謙虚なジャガイモは国のお気に入りの野菜のままです。あなたがジャガイモ愛好家なら、あなたが育てることができる膨大な数のエキサイティングなジャガイモの品種があなたが店で決して見ることのないものです。それらを栽培するために庭を必要としません。多くは、バルコニーやパティオの大きな袋や鍋で非常に幸せに育ちます。

あなたがそれらを植えて収穫するときに命名された、成長するための3つの主要なタイプが成長します。

初期または「新しい」 ジャガイモ 6月と7月に作物が最も早いです。彼らは長く保管していないので、新鮮なものを食べるのが一番です。

2番目のイヤリ（「新しい」ジャガイモとも呼ばれます）は、成熟するのにさらに数週間かかり、7月と8月に収穫されます。これらも長く保管していないので、新鮮なものを食べるのが一番です。サラダポテトにはしっかりしたワックス状のテクスチャーがあり、多くは強烈でナッツのような風味があります。彼らは通常、最初のイヤリーまたは2番目の耳板です。

メインクロップポテトは、最も長く成熟し、8月から10月に収穫されます。それらは適しています ベーキング 、ローストとマッシング、そして数か月間保管できます。

家でジャガイモを育てる方法

ジャガイモは育ちやすいです - 1種類のポテトは収穫するために多くのジャガイモを生産します。雑草を掘って除去して土壌を準備し、深さ12cmと60cm離れたまっすぐなトレンチを掘ります。春には、30cm離れて種子のポテトを植え、それらを土で覆い、トレンチを満たします。芽の高さが20cmに達したら、レーキ、hoe、またはスペードを使用して、芽のベースの周りに土を覆い、茎を途中で覆います。これは接地と呼ばれます。また、パティオやバルコニーの大きな袋で最初の早い段階と2番目の初期のジャガイモを栽培することもできます。

ジャガイモの栽培に関するより多くの専門家のアドバイス：

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• 素晴らしいジャケットポテトを育てます
• 成長するための10の最高のサラダポテト
• メインクロップポテトが育ちます
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ジャガイモの栽培：ジャンプリンク

• 植物ing ジャガイモ
• ジャガイモの世話
• ジャガイモの栽培：問題解決
• 収穫ing ジャガイモ
• ジャガイモを食べたり保管したりします
• ジャガイモを購入する場所
• ポテト品種が育ちます

ジャガイモを植えるとき

チッティングシードポテト

最初の初期のジャガイモは3月中旬から植えることができますが、数週間後には2番目の伯爵は植える必要があります。メインクロップポテトは通常4月に植えられ、良い作物を生産するために長く地面にとどまる必要があります。ただし、植え付け時間は全国で異なります。北部地域での植え付けは、温度と霜のリスクに応じて、数週間遅れる必要があります。

暖かい地域では、夏の終わりにメインクロップポテトの2回目のバッチを植えることができます。これにより、クリスマスにはおいしいジャガイモが生まれます。

ポテトを噛む方法

植える前に、ジャガイモを「チット」する必要があります。これには、ジャガイモに芽を伸ばすことが含まれます。種子のジャガイモをトレイまたは卵カートンに入れて、最上目が最も目を向けています。長さ1〜2cmのシュートが形成されるまで、涼しく軽いスポットに立ってください。これには最大6週間かかる可能性があります。

ジャガイモを植える方法

実際の種子ではなく小さなジャガイモの塊茎である「種子ポテト」を植えることで、自分のジャガイモを育てることができます。 You can buy seed potatoes from late winter.信頼できる作物を生産しないため、野菜ラックから古いジャガイモからジャガイモを栽培したくないでください。

自家製のジャガイモはあらゆる種類の土壌でうまく機能しますが、豊かなほど良いので、庭の堆肥など、よく囲まれた有機物をたくさん掘ります。オープンで日当たりの良いサイトが最適です。

メインクロップポテトは地面でよく育ちますが、早期またはサラダポテトも大きな鍋やバッグでうまく機能します。ポリプロピレンジャガイモの栽培バッグは、この目的のために特に設計されており、スペースが足りない場合は便利です。ただし、できます 古い堆肥袋にジャガイモを植えます 、同様の結果があります。

ここで、モンティはバッグでジャガイモを育てる方法を説明しています：

地面でジャガイモを栽培するとき、植物のイヤリとサラダのタイプは深さ12cm、30cm離れており、列の間に60cmがあります。メインクロップジャガイモは、まともな作物を生産するためにより多くのスペースが必要です。深さ12cmと38cm離れたところに植え、列の間に75cmを使用します。上向きの芽（または「目」）を備えたジャガイモを植えます。

アラン・ティッチマーシュを使って、ジャガイモを植えるための私たちの騒々しいビデオガイドをご覧ください：

隆起したベッドでジャガイモを育てますか？モンティはあなたにその方法を示します：

ジャガイモを購入する場所 online

• ドビー
• トンプソン
• van Meuwen
• サットン
• あなたの庭
• ガーデンエクスプレス
• Jパーカー

ジャガイモの栽培：あなたの作物の世話

ジャガイモの栽培方法 - ジャガイモの接地

Water potatoes regularly, especially during warm, dry spells, and keep the soil weed free.ジャガイモの植物が成長するにつれて、スペードまたはホーを使用して土壌でシュートを覆い、発達中の塊茎が緑色で食べられないようになるのを止めます。これは「アースアップ」と呼ばれます。上部を突っ込んで、上部を残してください。植物が成長し続けるにつれて、それらを再び接地させる必要があります。

モンティがバッグで成長しているジャガイモを地球に覆う方法を説明するのを見る：

ジャガイモの栽培：問題解決

ジャガイモの栽培方法 - ジャガイモ枯病

特に黒いプラスチックの下でジャガイモを栽培する場合、ナメクジは問題になる可能性があります。

ジャガイモ枯病 真菌性疾患であり、葉を黄色にして暗い斑点を持ち、塊茎を腐敗させます。問題を避けるために、枯渇耐性のジャガイモの種類を育てます。 You can also cut the potato plants down at the first sign of infection, as the fungus will not have reached the tubers by that stage.その後、できるだけ早く塊茎を収穫します。

これが害虫や病気の蓄積につながる可能性があるため、毎年同じ土壌でジャガイモを栽培しないでください。これらには、発育阻害と作物の不良を引き起こすジャガイモの虫が含まれます。

ポテトを収穫する時期

ジャガイモの栽培方法 - ジャガイモの収穫

最初の初期のジャガイモは、植物がまだ開花しており、ジャガイモは大きな雌鶏の卵の大きさである6月と7月に収穫されます（チェックするために土壌で穏やかに鳴り響く）。ジャガイモ植物（運搬とも呼ばれます）を地面に切り、植物をフォークで地面からそっと賞賛します。これらのジャガイモはうまく保管されていないので、あなたがそれらを食べたいときのようにジャガイモを掘ります。

植物がまだ開花しているときに、7月と8月に2番目の伯爵が収穫されます。最初のイヤリと同じ方法で収穫します。繰り返しますが、これらのジャガイモはよく保管されていないので、食べたいときと同じように掘り起こします。

植物の葉が黄色に変わり、減少した8月から10月にかけて、メインクロップポテトは収穫されます。乾燥した日を選んで、作物がよりよく保管できるように作物を掘ります。植物を地面に切り、ジャガイモを掘り起こし、傷ついた、または害虫に攻撃されたものを捨てます。

新しいジャガイモの収穫に関するモンティドンのビデオガイドをご覧ください：

ポットで栽培されたジャガイモを収穫するには、中身を傾けて、金持ちと簡単なピッキングを楽しんでください。

ここでモンティは、バッグで栽培されたジャガイモを収穫する方法を説明しています：

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ジャガイモの準備と調理

ジャガイモを育てる方法 - ベイクドポテト

揚げる前にジャガイモを洗ってスクラブします。

ヘルスノート：ジャガイモを生で食べないでください。緑のジャガイモにはソラニンと呼ばれる化学物質が含まれており、光にさらされると発達します。重度の胃の混乱を引き起こす可能性があります。

あなたの作物の使用方法に関するインスピレーションをお探しですか？オリーブの私たちの友人は、おいしいコレクションをキュレーションしました ジャガイモのレシピ 、史上最高のローストポテトを含む。

ジャガイモの保管

ジャガイモの栽培方法 - ジャガイモの保管方法

自家製のジャガイモ、特にメインクロップポテトは、涼しいが霜のない場所で何ヶ月もよく保存されます。完璧な塊茎のみを保管し、損傷の兆候を削除し、保管前に洗わないでください。ジャガイモが緑色で有毒になるのを避けるために、すべての光を除外する必要があります。ヘシアンまたは厚い茶色の紙の袋が仕事に利用できます。腐った作物を定期的にチェックして、腐った作物を取り除きます。

クイックヒントビデオで、ケビンスミスが保管されたジャガイモの腐敗を防ぐ方法を説明するのを見る

ジャガイモの購入に関するアドバイス

• ジャガイモは、さまざまなガーデンセンターや保育園から入手でき、多くはオンライン販売を提供しています。あなたが割り当て協会のメンバーである場合、あなたは「割り当て店」から短い価格で直接ジャガイモを買うことができるかもしれません
• ジャガイモを食べたい時期に応じて、1枚目のイヤリ、2番目のイヤリ、メインクロップポテトのどちらかを選択し、枯病に問題がある場合は（通常、第1および2番目のイヤリは、枯病する前に収穫されます）
• 到着時/購入する前に種子のジャガイモを徹底的に確認してください。彼らがしっかりしていることを確認し、非常に長い根やカビの兆候のあるものを避けてください

種子のポテトをオンラインで購入する場所

• トンプソンのクロッカスから初期の種子のジャガイモを購入します
• トンプソンのクロッカスから2番目の初期シードポテトを購入します
• トンプソンのクロッカスからメインクロップシードポテトを購入します
• トンプソンのクロッカスから後期最中の種子ポテトを購入します

ジャガイモの栽培：育てるジャガイモの品種

ジャガイモを育てる方法 - 試してみるジャガイモの品種

初期のジャガイモ：

• 「Annabelle」 - 白い皮と金色の肉のコンパクトな小さな塊茎。耐病性。

サラダポテト：

• 「シャーロット」 - 黄色い肌と肉、素敵な風味。調理されたときはしっかりしたままです。トンプソンのクロッカスから購入
• 「シェリー」 - ワックス状の肉とおいしい赤肌のサラダ品種
• 「Milva」 - 黄色の肉、沸騰に最適です。良い利回り
• 「ピンクモミアップル」 - 奇妙な形ですが、良い風味。トンプソンのクロッカスから購入

メインクロップポテト：

• 「ブルードナウ」 - 紫色の肌と白い肉、枯病に耐性がある場合はこの新しい品種
• '方法' - 丸く、ワックス状で干ばつに耐性があり、それはよく焼きます。トンプソンのクロッカスから購入
• 「ジュラ島」 - 夏の終わりから大きな作物を備えた優れたオールラウンド。耐病性
• 「ニコラ」 - 黄色の肌と肉、小さな、楕円形の塊茎、甘い風味。トンプソンのクロッカスから購入
• 「Setanta」 - 干ばつ寛容で、焙煎やベーキングに最適

自分で育ててみることもできます サツマイモ、 これは、より装飾用の庭園や音楽院で育つのに最適な作物です。トンプソンのクロッカスから購入

よくある質問

ヘルプ！私のジャガイモの葉には茶色の斑点があります

ジャガイモの葉の茶色の斑点は、マグネシウム欠乏症、初期の枯病など、多くのものによって引き起こされる可能性があります（によって引き起こされる Alternaria 菌類）またはジャガイモ枯病（後期枯病とも呼ばれます）、 Phytopthera Infestens。 マグネシウム欠乏は、光や砂質の土壌でより一般的であり、エプソム塩の葉の飼料で改善されます。初期の荒廃は英国では大きな問題ではなく、北米ではより一般的です。早期および後期の両方の枯れがジャガイモの作物を破壊する可能性があります。すべての葉をすぐに取り除き、ジャガイモをすばやく収穫して、塊茎に到達する病気を止めます。

ヘルプ！私の種のジャガイモは芽生えていて、柔らかくなっています

芽の種子のジャガイモは完全に正常であり、実際に奨励されています。ジャガイモのチッティングの行為は、芽が発達するよう促すために行われます。わずかに柔らかい種子のジャガイモは通常心配するものではありませんが、本当に柔らかい塊茎はカビが生えている可能性があります。植える前に種子のジャガイモを徹底的にチェックし、沈んだり白い斑点を廃棄したりします。

ジャガイモを収穫した直後に何を植えることができますか？

ジャガイモを収穫することで土壌を最大限に活用したい場合は、ニンジン、ネギ、ブラシカなど、その場所に多くの作物を植えることができます。あなたが良い作物の輪作を練習しているなら、アブラナは通常ジャガイモに従います。植物が植えられていない場合は、ガーデンセンターから若い植物が利用できるものを確認してください。多くはブロッコリー、キャベツ、ケール、スウェーデンの植物をすぐに植える準備ができています。

来年、ポテトを種用に保存することは可能ですか？

翌年、種子のためにジャガイモを節約することは可能ですが、あなたは病気を伝染するリスクを負います。種子のジャガイモは、涼しく制御された環境で栽培されているため、認定された病気もありません。自分のジャガイモを種用に保存したい場合は、涼しく暗い場所に保管してください。冬の終わりには、彼らはシュートを開発する必要があり、3月下旬から普通の種類のジャガイモと同じように植えることができます。