アフェガトの作り方

Affogatoは、コーヒー（エスプレッソ）とアイスクリームから作られたイタリアの伝統的なデザートです。とてもいいです。アイスラテが好きなら、あなたはaffogatos、IMOを愛するでしょう。通常はデザートとして機能しますが、私が自分のために作っているなら、私はしばしば御treat走として午後遅くにそれを作ります。

Affogatoとは、エスプレッソにownれているアイスクリームであるため、このイタリアのデザートにぴったりの名前であるイタリア語でown死したことを意味します。

また、アフェガトは、ゲストが夕食後のエスプレッソを楽しむなら、印象的ですが、簡単なディナーパーティーのデザートを作ります。これは、測定や手順を実際に必要としないデザートレシピの1つです。

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運転材料：

• バニラアイスクリーム
• 1つのショットエスプレッソ - フレーバーとカフェインで強くしたい場合は2つまたは2つ

方向：

エスプレッソを醸造します。あなたに応じて エスプレッソマシン または method, you can use one to two ショット または the equivalent amount fまたは a single serving.

カップまたは小さなボウルに、スクープを1つか2つのアイスクリームを加えます。私にとって、これはエスプレッソの1発の良い比率です。

アイスクリームの上に熱いエスプレッソを注ぎ、サーブします。

ヒント

• 私は私がrif約したこれらの小さな牛乳グラスにアイスクリームをフリーズするのが好きです。私は4つのセットを持っていて、アイスクリームをフリーズしてグラスの側面を上って、エスプレッソショットを追加するために中央に穴を残します。私はこれらを冷凍庫に入れて、いつでも好きなときにアフォガトを作ることができます。
• また、ディナーパーティーのためにこれらのカップを先に作ることができます。そして、あなたがする必要があるのは、エスプレッソのショットを追加することだけで、私はそれらを提供します。
• 伝統的なAffogatoはバニラアイスクリームを使用していますが、それを変えることができます！私は好きです ミントチョコレートチップ 、 しかし クッキー生地 かなりいいですね。
• アイスクリームの代わりに、ジェラート、シャーベット、または冷凍カスタードを使用できます。エスプレッソ（またはダークチョコレート）とよく組み合わせるものはすべておいしいでしょう。
• スプリンクル、キャラメルシロップ、海塩、砕いたオレオクッキーなど、非伝統的なひねりを加えるためにサンデーを追加するか、ビスコッティ、ショートブレッド、または他のクッキーと一緒に提供します。
• 軽くアルコール依存症のAdffogatoを作るには、Kahlua、Amaretto、Frangelico（Hazelnutsのような味）やBaileyのアイリッシュクリームなどのリキュールを追加します。または、ラム酒、ブランデー、ウイスキーなどの強いものを追加するために。

ホームエスプレッソメーカー：

私たちは長年にわたって多くのエスプレッソメーカーを試してきましたが、ここにさまざまな価格とスキルレベルでお気に入りがあります。

• カフェオートマチックエスプレッソマシン - 私の現在のマシン。豆全体を使用するので、高品質の豆を使用すると、高品質のエスプレッソが得られます。エスプレッソのショットを自動的に（バリスタスキルは不要）、牛乳を加熱して泡立てた牛乳が含まれています。私たちは2年前に手に入れて以来、このマシンを毎日使用してきましたが、大好きです！
• Stovetopエスプレッソ メーカー - これは自宅でエスプレッソを作る最も安い方法です。より労働集約的であり、最良の結果を得るために豆を粉砕する方法も必要です。しかし、これはうまく機能するとうまく機能する古典的な方法です。
• Breville Barista Touch - 私たちはこれを良い友達のために結婚贈り物として一度買ったが、彼らはそれを愛していると言った。操作するにはバリスタスキルが必要になるハイエンドマシンですが、優れたホームエスプレッソメーカーです。
• nespresso vertuiu - ポッドを使用するエスプレッソメーカーが欲しい人のために、これは私のお気に入りです。使用するポッドに応じて、エスプレッソまたはコーヒーを作ることができます。

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レシピを入手してください

材料

• ▢ 1-2 ショット エスプレッソ
• ▢ 1-2 スクープ バニラアイスクリーム

装置

• ▢ 1エスプレッソマシン または method of choice

説明書

• エスプレッソを醸造します。
• カップまたは小さなボウルに、スクープを1つか2つのアイスクリームを加えます。
• アイスクリームの上に熱いエスプレッソを注ぎ、サーブします。

メモ

• 私は私がrif約したこれらの小さな牛乳グラスにアイスクリームをフリーズするのが好きです。私は4つのセットを持っていて、アイスクリームをフリーズしてグラスの側面を上って、エスプレッソショットを追加するために中央に穴を残します。私はこれらを冷凍庫に入れて、いつでも好きなときにアフォガトを作ることができます。 また、ディナーパーティーのためにこれらのカップを先に作ることができます。そして、あなたがする必要があるのは、エスプレッソのショットを追加することだけで、私はそれらを提供します。
• アップグレードにフレーバーアイスクリームを使用してください！私はミントチョコレートチップが好きですが、クッキー生地もかなり良いですね。
• アイスクリームの代わりに、ジェラート、シャーベット、または冷凍カスタードを使用できます。エスプレッソ（またはダークチョコレート）とよく組み合わせるものはすべておいしいでしょう。
• スプリンクル、キャラメルシロップ、海塩、砕いたオレオクッキーなど、非伝統的なひねりを加えるためにサンデーができるようにトッピングを追加します。
• アマレットのような酒のショットをこのデザートに加えて、「いたずら」にします。

栄養

通知：栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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