お金を節約する野菜の作物は成長します

Yellow-stemmed Swiss chard ready to harvest
  • verdantvows
公開:2019年3月26日火曜日午前10時1分

私たちのガイドでのアドバイスの助けを借りて、あなた自身の野菜を栽培してお金を節約してください。

野菜を育てる 種子から限られた予算を大いに進めることができます。メインクロップポテトや玉ねぎなどの一部の作物は、お店で購入するのがかなり安いので、自分で栽培することはあなたに多くのお金を節約できないかもしれません。しかし、ランナービーン、チェリー トマト 炭酸植物は非常に生産的であるため、小さなスペースからたっぷりの量を収穫します。サラダリーフシードは、速く成長し、最も小さなパッチまたは容器から有用な作物を提供するため、もう1つの良い投資です。

初期の作物と後期の作物は、新鮮な野菜とサラダが店で最も高価になっているときに収穫するため、もう1つの良い賭けです。 「エキゾチック」またはマンスガートなどの頻繁な作物 エンドウ豆 、セロリアック、金色のズッキー材、または黄色のトマトは買うのに費用がかかりますが、種から育ちやすいです。ピーマン、チリ、オーバージーニュなどの作物は温室で最善を尽くしていますが、晴れたシェルターされたパティオの浴槽でよく育ちます。



以下の4つのお金を節約する野菜の栽培の詳細をご覧ください。

スイスのチャード

このトレンディな野菜は、お店でそれを買うことはめったにないので、素晴らしい賭けです。ほうれん草のように葉を調理し、煮込み茎をチーズソースで食べます。種子は安価で、小さな空間で非常に生産的な絶対確実な作物です。春から夏の終わりまで雌豚。夏に沈む植物は、次の春に2番目の作物を与えます。

Yellow-stemmed Swiss chard ready to harvest

黄色の茎のスイスのフードは収穫する準備ができています

セロリアック

このおいしい、汎用性のある球根状の野菜は、セロリによく似ています。サラダで生ですりおろし、キューブしてローストし、マッシュした、またはキャセロールに加えてみてください。豊かな土壌と定期的な散水が必要ですが、パケットには多くの種子があり、成長するのは難しくないことがわかります。これらのおいしい根は、店でそれぞれ約1ポンドかかることがあります。

A mature celeriac plant

成熟したセロリアック植物

混合サラダの葉

rif薄なサイドサラダ、サンドイッチ、または飾りを作られないことはありません。涼しく半恥ずかしがり屋の場所に堆肥の谷または浴槽の表面全体に均等に種をまく。この作物は、秋から春まで屋内でも窓辺でも良いです。マスタードのように葉を切り分けて、十分な大きさのときはクレスします。

Cropping baby salad leaves into a colander

トリミングベビーサラダはザルに去ります

トスカーナブラックケール

ファッショナブルではありますが、これはお店で販売されることがよくある野菜ではありません。柔らかい若い葉をサラダで使用し、蒸しまたは炒め物でフルサイズの葉を調理します。夏、秋、冬に絶え間ない供給のために、季節ごとにいくつかのso索を作りましょう。種子は安く、成長しやすいです。

Tuscan black kale

トスカーナブラックケール

あなた自身の種を保存します

従来の非F1ハイブリッド品種を収集しますが、それらがそれらを相互受粉する可能性のある他の品種から少なくとも250ヤード離れて栽培されている場合にのみ。 F1ハイブリッドを節約しないでください:結果として生じる植物は多様すぎます。

種子の一部を使用します

いくつかを使用するたびにパケットの上部を転がり、シーズンの終わりに残ったものを保管します。冷蔵庫の底にあるサラダの引き出しにシリカジェルの袋が付いたガラス瓶にパケットを置いてください。 Parsnipシードを節約しないでください - 彼らは毎シーズン新鮮に購入する必要があります。

種子を薄く均等に播種します

種子のパケットをさらに進めるために控えめに播種します。また、直接的な種子のために大量の薄くなることを節約し、鍋にsoいたときに押し寄せやすいことを意味します。ニンジンなどの小さな種子を砂と砂と薄く振りかけるのに役立つ場合。

友人や隣人と種を共有します

余剰野菜の苗木を自分の中に渡すか、交換してください。これは、それぞれがいくつかの品種の植物をほんの数個しか望んでいないときに理想的です。ガーデニングクラブがテーブルをセットアップして、メンバーが予備の植物を販売できるようにすることをお勧めします。これは、種子のコストをカバーするのに役立ちます。

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