公式です。私はワンポットのパスタに夢中です。 数年前に試してみたときに初めて夢中になりました このワンポットパスタ 。実際、赤ワインが好きなら、チェックアウトする必要があります この赤ワインパスタ あなたがそれにいる間。
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1つのポットクリーミーなブロッコリーパスタは、2-3を供給しています。
9オンス。フェットチン(私はベルトリを使用しました - 冷蔵セクションで見つかった新鮮な種類)
3つのクローブニンニク、採掘
大さじ1バター
小さじ2杯のオリーブオイル
2カップのシーフードストック
全乳1 1/4カップ
1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
1カップ刻んだブロッコリーの小花
味の塩こしょう
飾りのためにパセリを刻んだ
まず、バターとオリーブオイルのニンニクを中火で1〜2分間炒めます。次に、麺、ストック、牛乳、ブロッコリーを追加します。沸騰させ、覆い、熱を8〜9分間煮る。
ふたを取り除き、液体が麺とブロッコリーにほとんど蒸発/吸収されるまで、さらに8〜9分間調理します。この最後の8〜9分間の調理中にチーズを投げます。
パスタが調理される前の写真からおそらく伝えることができるように、私は新鮮な(店で購入した)パスタを使用しました。代わりにドライパスタを簡単に使用できますが、新鮮なパスタは乾燥よりも少し速く調理するので、さらに2〜3分間覆われた料理を調理する必要があります。
味わってから、塩と胡pepperで味付けします。少し刻んだパセリとさらにすりおろしたチーズを添えて楽しんでください! xo。エマ
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材料
1x2x3x- ▢ 9 オズ。 フェットチン (私はベルトリを使用しました - 冷蔵セクションで見つかった新鮮な種類)
- ▢ 3 クローブ ニンニク (刻んだ)
- ▢ 1 大さじ バター
- ▢ 2 小さじ オリーブ油
- ▢ 2 カップ シーフードストック
- ▢ 1¼ カップ 全乳 (全体)
- ▢ ½ カップ パルメザンチーズ (すりおろした)
- ▢ 1 カップ ブロッコリー小花 (チョップ)
- ▢ 味の塩こしょう
- ▢ 飾りのためのパセリ (チョップ)
説明書
- まず、バターとオリーブオイルのニンニクを中火で1〜2分間炒めます。次に、麺、ストック、牛乳、ブロッコリーを追加します。沸騰させ、覆い、熱を8〜9分間煮る。 ふたを取り除き、液体が麺とブロッコリーにほとんど蒸発/吸収されるまで、さらに8〜9分間調理します。この最後の8〜9分間の調理中にチーズを投げます。
- パスタが調理される前の写真からおそらく伝えることができるように、私は新鮮な(店で購入した)パスタを使用しました。代わりにドライパスタを簡単に使用できますが、新鮮なパスタは乾燥よりも少し速く調理するので、さらに2〜3分間覆われた料理を調理する必要があります。
- 味わってから、塩と胡pepperで味付けします。少し刻んだパセリとさらにすりおろしたチーズを添えて楽しんでください!
栄養
栄養 Facts One Pot Creamy Broccoli Pasta Amount per Serving Calories 1561 % Daily Value* Fat 46 g 71 % Saturated Fat 19 g 119 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 6 g Monounsaturated Fat 16 g Cholesterol 287 mg 96 % Sodium 2570 mg 112 % Potassium 1890 mg 54 % Carbohydrates 209 g 70 % Fiber 11 g 46 % Sugar 23 g 26 % Protein 77 g 154 % Vitamin A 1655 IU 33 % Vitamin C 84 mg 102 % Calcium 1279 mg 128 % Iron 7 mg 39 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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