ホイップフェタでスイートポテトをローストしました

この小さなサイドディッシュは、クラシックに触発されています。トーストしたマシュマロをトッピングする古典的な中西部の種類よりも少し風味豊かでバランスのとれたサツマイモのサイド料理を夢見ようとしていました。私はこのローストされたサツマイモとホイップフェタ番号を思いつきました、そして私は自分の角をつまにしたくありません。しかし …

TootToot。

申し訳ありませんが、これはおいしいsuuuuuuperです。

ローストされたサツマイモはサクサクしており、甘い（自然にそうです）の素晴らしいブレンドと、おいしいcompめくのためにほんの少しチリパウダーと組み合わせています。その下には、クリーミーでピリッとしたおいしいフェタのベッドがあります。以前にホイップフェタを作ったことがないなら、これを作ってください。それは本当にこの世界からです。

このローストされたサツマイモとホイップフェタサイドディッシュは非常に簡単に一緒になります。ジャガイモを切り刻み、フードプロセッサでブレンドを押し付ける方法を知る必要があります。

また、ホイップされたフェタレシピ（以下）を、野菜の盛り合わせのディップ、またはクラッカー付きのチーズボードとして使用することもできます。私は最初にフェタをホイップしました 肉屋と蜂 数年前、彼らはそれを温かいナンの前菜として提供しています。

より多くの前菜を試す

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• コリアンダーとコティジャケソディップ
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• サクサクしたベイクドナス

この料理のプレゼンテーションは特に気に入っています。これは、サツマイモがふわふわした白いホイップフェタが付いているので、マシュマロのトップに覆われたサツマイモのキャセロールの逆を思い出させるからです。はい、少し違っていますが、これは休日の食事や大きな夕食に追加するのに最適なおかずです。楽しむ！ xo。エマ

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材料

• ▢ 2 ポンド サツマイモ （3-4ミディアムサイズ）
• ▢ 2 大さじ オリーブ油
• ▢ ½ 小さじ チリパウダー
• ▢ 塩とコショウ
• ▢ 8 オンス 通り過ぎます
• ▢ ½ カップ ギリシャヨーグルト
• ▢ 3 大さじ オリーブ油
• ▢ 1 大さじ 霧雨にもっとハニー
• ▢ 2 大さじ みじん切り緑の玉ねぎ （飾りの場合）

説明書

• ジャガイモをスクラブして、汚れや立方体を取り除きます。私は皮をつけたままにしますが、あなたが望むならあなたはそれらを剥がすことができます。大さじ2杯のオリーブオイルを投げ、天板に置きます。チリパウダーと塩とコショウに振りかけます。
• 425°Fで15分間焼きます。ジャガイモを裏返し/回転させて、すべての側面が調理されるようにします。エッジが非常にサクサクに見えるまで、さらに15〜20分焼きます。
• それまでの間、フードプロセッサーにフェタとギリシャのヨーグルトが追加されます。ブレンド。次に、プロセッサが実行されるとオリーブオイルと蜂蜜を霧雨にします（これが許可されている場合は、そうでない場合は、その間にブレンドするバッチに追加できます）。超滑らかになるまでブレンドします。
• フェタをプレートに加え、もう少し蜂蜜で霧雨をかけます。ジャガイモを加えてから、緑の玉ねぎを上にします。

メモ

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クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン。で編集された写真 カラーストーリーデスクトップ .