薪ストーブ：包括的なガイド

ビクトリア朝時代のヴィンテージの外観が好きな場合は、家に薪ストーブを追加することを検討してください。それは大きな投資ですが、これらの上品なストーブはどんなキッチンにも昔ながらの魅力と暖かさを加えます。

あなたの台所に合うストーブを手に入れよう

あなたがあなたの台所のために薪ストーブを考えているならば、あなたが台所の他のスタイルと装飾に合うものを手に入れることを確認してください。多くのストーブはビクトリア朝時代を思い起こさせますが、カントリースタイルや過渡期の家にも合うストーブは他にもたくさんあります。

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買い物をするときは、次のオプションのいずれかを検討してください。

ファイアビュー

Fireviewストーブ

ファイアビュー は特注の薪ストーブで、夕食を作っている間、家を暖めることができます。その外観はビクトリア朝の装飾にぴったり合い、エネルギー効率は現代の生活にぴったりです。ニッケル製の脚とアクセントが付いた36インチのストーブの価格は約4500ドルからです。すべてのストーブにはオーバーヘッドウォーマーが付属しており、詳細についてはニッケルビクトリア朝のトリベットのオプションがあります。

キッチンクイーン

カントリーデザインやトランジショナルデザインに合うストーブをお探しですか？これ以上探す必要はありません キッチンクイーン 。これらのアーミッシュ製のストーブは、2,500平方フィートまで加熱される火室を備えており、エネルギー効率が非常に高くなっています。彼らは市場に出回っている薪ストーブの中で最大の火室を持っています。つまり、他の多くのストーブよりも長く、熱く燃えます。ストーブはまたあなたの水を加熱することを意図していて、あなたの給湯器の請求書も排除します。何よりも、The Kitchen Queenは手頃な価格で、小型モデルは約$ 2,300からです。

フレームビュー

キッチンクイーン

ザ・ フレームビュー スチームパンクキッチンで場違いにならないビクトリア朝様式のコンロです。これらの高効率ストーブは、エアジェット再燃焼設計を使用して、燃焼する木材を最大限に活用し、熱と寿命を延ばすため、調理時間と温度を均一にすることができます。 Flame Viewには、さまざまなオプションとサイズがあり、さまざまなキッチンの装飾に合うように白と黒の両方があります。基本モデルの価格は約2,300ドルからです。バックスプラッシュ、ウォーミングドロワー、足は追加料金で提供されます。

アシュランド

フレームビュー

アッシュランドクックストーブ カントリースタイルや農家スタイルのキッチンに合うシンプルでクラシックな薪ストーブです。それらは上部にステンレス鋼の貯水池が付いている磁器の終わりを持っています。温水用途向けのオプションのウォーターフロントと、サーモスタット付きの使いやすいストーブトップがあります。デザインはなめらかで無地で、ステンレスのアクセントが付いています。基本モデルの価格は約2,400ドルからです。

薪ストーブで調理

薪ストーブでの調理は、現代のガスストーブや電気ストーブでの調理よりもはるかに遅く、複雑です。あなたがあなたに薪ストーブを追加することにした場合キッチン、最初に1つで調理する方法の基本を研究して学ぶ必要があります。

また、キッチンにモダンなストーブを設置することも検討してください。このようにして、薪ストーブでうまく調理するために必要な余分な時間がないときに、すばやく調理して食事を準備できるオプションがあります。

基礎

これらの要素は、薪ストーブを使用して調理がどのように行われるかについてのアイデアを提供します。

• 燃料には、オークやヒッコリーなどの非常に乾燥した広葉樹を分割する必要があります。
• 冷たいオーブンで食べ物を焼くのに十分な温度になるまで、最大1時間半かかる場合があります。
• 火を起こすには練習と忍耐が必要です。灯油やライターの液体はお勧めしません。
• 鋳鉄または鋼の鍋やフライパンが最適です。
• ストーブの表面全体が調理に使用され、鍋をストーブ上部のさまざまな領域に移動することで温度を制御します。
• ストーブの通気口を開閉することで、火とオーブンの温度を制御します。
• ストーブトップの丸い蓋は、あなたが蓄積する灰をきれいにすることができるようにあなたが内部にアクセスすることを可能にします。

薪ストーブで調理する方法を学ぶには、練習と多くの試行錯誤が必要です。ただし、電気が切れた場合でも、このようなストーブで調理することができます。

安全性の問題

薪を燃やすストーブを使用する際に注意する必要のある非常に重要な安全上の問題があります。木材の種類と燃料として使用する木材の状態は非常に重要です。濡れた木材や松のようなピッチの多い木材は、燃えると飛び出します。これにより、高温の石炭が爆発し、衣類、紙、木材、キッチンタオルやオーブンミットなどに触れると簡単に発火する可能性があります。

可燃物をストーブから遠ざけることが重要です。ストーブの周りの領域は、タイルなどの耐火性でなければなりません。薪ストーブはものすごい量の熱を出します。これはキッチンを暖かく保つのに最適ですが、燃料の缶が破裂して開くまで熱くなる可能性があります。その後、煙が発火し、家全体が炎上する可能性があります。

ストーブのお手入れ

ストーブを設置または使用する前に、ストーブカバーの取扱説明書をお読みください。

クリーニング

ストーブを清潔に保つことが重要です。グリースの蓄積は、台所の火事の一般的な理由です。グリースがたまらないように、オーブンコンパートメントとストーブトップを定期的に掃除してください。お湯とスチールウールのスクラブパッドを使用して上部をクリーニングできますが、刺激の強い研磨剤を使用したクリーニング製品の使用は避けてください。錆びないように、鋳鉄調理器具を味付けするのと同じ方法でストーブの調理面を味付けすることもできます。

灰は定期的に取り除く必要があります。ストーブには、火室の真下に灰の空洞があります。灰が灰の空洞に溢れる前に、灰を灰皿から取り除く必要があります。

検査

少なくとも週に1回は、オーブンの周りのチャネルをチェックして、すすやクレオソートの蓄積がないかどうかを確認する必要があります。クレオソートは煙突火災を引き起こす可能性があります。クレオソートの蓄積を防ぐために、16〜24時間の使用ごとに1回火を熱くしてください。煙突を定期的に点検および清掃してください。

雰囲気をお楽しみください

薪ストーブは大変な作業ですが、ほとんどのストーブ所有者はそれが愛の労働だと感じています。家族や友人と椅子を引き上げて、ストーブの暖かさを楽しんだり、ゆっくりとした家庭料理の香りを味わいながら話を交換したりできます。