ボーイスカウトキャンプの食事:簡単でおいしいレシピ

キャンプファイヤーの上にぶら下がっているダッチオーブン

おいしい食事ほどおいしいものはありません屋外で調理特に、ボーイスカウトのキャンプ旅行に参加している場合。これらの夕食は、キャンプ場で、またはあなたが去る前に家で簡単に準備することができます。必要なのは、頑丈なホイルまたはダッチオーブン、串、直火用の長いトング、そして材料だけです。これらの材料に食べる人の数を掛けます。

チキンとポテトのカボブ

カボブは作って食べるのが楽しいです。この簡単なレシピで好きな野菜を使うことができます。均等に調理されるように、ピースがほぼ同じサイズにカットされていることを確認してください。レシピは単一のケバブ用なので、必要な数だけそれに応じて乗算します。

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材料

グリルのカボブ
  • 骨なし、皮なしの鶏の胸肉1枚、2フィートにカット
  • 4(1/2 '厚)スライスポテト
  • 4(1/2 '厚)スライスズッキーニ
  • 赤玉ねぎ2個(2フィート四方)
  • 4(2 '平方)赤ピーマン片
  • 塩とコショウの味

指示

  1. 金属串を使うか、竹串を使って20分ほど水につけてから火にかけないようにしましょう。
  2. 鶏肉、じゃがいも、ズッキーニ、赤玉ねぎ、ピーマンを串に刺します。
  3. 塩こしょうをふりかける。
  4. 繰り返して、必要な数のカボブを作成します。
  5. グリルラックまたは頑丈なホイルで光る石炭の上でカボブをグリルし、トングで頻繁に回して、10〜14分間、または鶏肉が完全に調理されて野菜が柔らかくなるまでグリルします。

朝食の卵サンドイッチ

すべての子供は、ファストフード店で販売されているオムレツサンドイッチが大好きです。自分で作ることができ、さらに美味しくなることをご存知ですか?このシンプルなレシピは、朝の空腹のボーイスカウトに最適です。このレシピは12人分です。



材料

卵、ベーコン、チーズの朝食サンドイッチ
  • 1ポンドのベーコン
  • 1ポンドのバルクポークソーセージ
  • 18個の卵
  • ミルク1/2カップ
  • 塩とコショウの味
  • イングリッシュマフィン12個、フォークで割る
  • 12スライスアメリカンチーズ

指示

  1. ダッチオーブンを石炭で熱くなるまで加熱します。
  2. グリルに頑丈なホイルを置きます。
  3. ベーコンをカリカリになるまで調理し、頻繁に回します。取っておきます。
  4. ソーセージを3フィートの丸いパテに成形します。完全に調理されるまで、グリルのより頑丈なホイルで調理します。
  5. ボウルに卵とミルクを塩こしょうでたたきます。
  6. ダッチオーブンでバターを溶かし、卵の混合物を加えます。
  7. 蓋をして、オーブンの下に8〜10個の練炭を、上に12〜15個の練炭を使用して、20分間、または卵が固く完全に調理されるまで焼きます。
  8. 卵、ベーコンまたはソーセージ(または両方!)、チーズスライス、イングリッシュマフィンでサンドイッチを作ります。

毛布の中の豚

この古典的な子供時代の御馳走は、好き嫌いのある人に最適です。そして子供たちは三日月形のロールパンのパッケージを開けるのが大好きです。このレシピにはソーセージやホットドッグを使うことができます。

材料

キャンプファイヤーで調理する毛布の豚
  • ホットドッグまたは完全に調理されたソーセージ
  • 薄切りのアメリカンチーズまたはスイスチーズ、バラバラに裂ける
  • 漬物のレリッシュ
  • マスタードまたはケチャップ
  • 冷蔵三日月ロール

指示

  1. 各ホットドッグまたはソーセージにスリットを入れます。チーズの小片といくつかのレリッシュを入れます。
  2. 各三日月形のロールにマスタードまたはケチャップの大さじを広げます。
  3. いっぱいになったホットドッグをロールの広い部分に置きます。ホットドッグを囲んで巻き上げます。端をつまんで密封します。
  4. 頑丈なホイルのシートをグリルラックに置き、豚を毛布に入れて上に置きます。
  5. 生地が焦げ目がついてカリカリになるまで、時々トングで豚を毛布に入れて回しながら、12〜17分間グリルします。

チリマックとチーズ

本格的な屋外で調理されたマカロニアンドチーズにチリをトッピングしたものほど、スカウトのランチタイムの食欲を満たすものはありません。 8を養うこの簡単なレシピに従ってください、そしてそれは大きなランチタイムのヒットになるはずです。

材料

チリマックと鉄のフライパンのチーズ
  • 1ポンドの余分な赤身の牛ひき肉
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • 1(16オンス)ボックスエルボーマカロニ
  • 冷水3カップ
  • 1(16オンス)ジャーサルサ
  • 1(8オンス)缶トマトソース
  • すりおろしたチェダーチーズ3カップ

指示

  1. 牛ひき肉と玉ねぎを石炭の上に置いたダッチオーブンで調理します。肉を砕くためにかき混ぜます。
  2. 牛肉が調理されたら、マカロニをダッチオーブンに入れます。水を加える。
  3. マカロニが柔らかくなるまで、マカロニが底にくっつかないように頻繁にかき混ぜながら調理します。これには8〜13分かかります。
  4. サルサとトマトソースをダッチオーブンに入れてかき混ぜます。とろ火で煮る。
  5. 混合物を5分間煮ます。
  6. チーズをすべてに振りかけ、ダッチオーブンを3分間覆って、チーズを溶かします。

シンプルに調理された美味しいお食事

食品の安全上の理由から、すべての肉と卵は、冷凍ジェルパックと氷が十分に詰まった断熱クーラーボックスに保管してください。すべての肉をよく調理します。これらの定評のあるレシピで、食事時間は大成功になるはずです。男の子たちに食事の準備に参加してもらい、キャンプファイヤーの料理のスキルを学び、食品の安全性についても教えることができます。

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