クリーミーなリンゴケールサラダ

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通常、私は健康的な食事をしようとしているので、サラダを注文(または作成します)。たぶん私は最近たくさんのジャンクを食べました、または私はすぐに(休日)ジャンクの束を食べることを期待しています。だから私は自分の中にいくつかの緑を手に入れた方が良いと思います。

ですから、サラダを雑用と見なしているとは言いませんが、喜びのためにジャンプする食べ物グループではありません。このサラダを作るまで。

このサラダは、あなたが食べるのを楽しみにしているものです。いいえ、私は冗談ではありません。それは真剣にその良いです。そして、それはケールさえ持っています。あなたが知らなければ、ケールは栄養価が高く、トレンディで、本当に食べるのがそれほど楽しくないことで有名です。または、少なくとも私はこのサラダを作るまでそう思った。



このサラダが大好きだと言えますか?

クリーミーなアップルケールサラダは、2つを食事として、4つはサイドとして提供しています

4〜4 1/2カップ刻んだケール(ヒーピングカップ)
1-2リンゴ、グラニースミスはこのレシピに最適です
1/4カップの乾燥ブルーベリー(またはクレアシン、私はそれらが好きではないのでレーズンではありません)
1/3〜1/2カップのパルメザンチーズ

ドレッシングのために:
ニンニクの3つのクローブ
3個の卵黄
大さじ1杯のディジョンマスタード
大さじ1/2アップルサイダービネガー
大さじ3オリーブオイル
味の塩こしょう

私はこれを私たちのオフィスのかなりの数の人々に味わいました、そして、彼らは皆それを愛し、ドレッシングが何であるかを知りたかったのです。彼らの多くは、シーザードレッシングに似た味がしたと述べました。これは非常に似ているのでかなり良い推測でした。私はこれを菜食主義者であり、ニンニクのようなシーザードレッシングと考えるのが好きです。

フードプロセッサーでは、ニンニク、卵黄、マスタード、酢を混ぜます。よく組み合わされ、ニンニクのクローブがよく刻まれるまで処理します。混合物をオンにした状態で、オリーブオイルにゆっくりと霧雨をかけます。あなたの好みに塩とコショウを味わって加えてください。

ケールから静脈を取り除き、細かいチョップを与えます。リンゴも薄くスライスします。私は皮をつけたままにしましたが、あなたが望むならあなたはそれを削除することができます。ケール、リンゴ、ブルーベリーをドレッシングで投げて、すべてがよくコーティングされます。次に、チーズを振りかけます。

これはすぐに提供されるのが最適です。ドレッシングがケールとリンゴをあまりにも柔らかくしたくないのです。カリカリにしてください。昼(または前の晩)の早い段階でドレッシングをする予定がある場合は、冷蔵庫の気密容器にサラダとは別に保管できます。

これを作って、今後数ヶ月で消費することになっているすべてのハロウィーンキャンディーとホリデートリートについて気分が良くなります! xo。エマ

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収率 4

材料

1x2x3x
  • 4〜4½ カップ 刻んだケール (ハイピングカップ)
  • 1-2 リンゴ (おばあちゃんスミスはこのレシピに最適です)
  • ¼ カップ 乾燥ブルーベリー (またはクレアシン、私はそれらが好きではないので、レーズンではありません)
  • ⅓〜½ カップ パルメザンチーズ

ドレッシングのために:

  • 3 クローブ ニンニクの
  • 3 卵黄
  • 1 大さじ ディジョンマスタード
  • ½ 大さじ アップルサイダービネガー
  • 3 大さじs オリーブ油
  • 味の塩こしょう

説明書

  • 私はこれを私たちのオフィスのかなりの数の人々に味わいました、そして、彼らは皆それを愛し、ドレッシングが何であるかを知りたかったのです。彼らの多くは、シーザードレッシングに似た味がしたと述べました。これは非常に似ているのでかなり良い推測でした。私はこれを菜食主義者であり、ニンニクのようなシーザードレッシングと考えるのが好きです。
  • フードプロセッサーでは、ニンニク、卵黄、マスタード、酢を混ぜます。よく組み合わされ、ニンニクのクローブがよく刻まれるまで処理します。混合物をオンにした状態で、オリーブオイルにゆっくりと霧雨をかけます。あなたの好みに塩とコショウを味わって加えてください。
  • ケールから静脈を取り除き、細かいチョップを与えます。リンゴも薄くスライスします。私は皮をつけたままにしましたが、あなたが望むならあなたはそれを削除することができます。ケール、リンゴ、ブルーベリーをドレッシングで投げて、すべてがよくコーティングされます。次に、チーズを振りかけます。

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