簡単なブレンダーチアジャム

これは、あなたがこれまでに遭遇する最もシンプルなジャムレシピである必要があります。材料はシンプルです。それを作る方法は非常にシンプルです（怠zyで、あなた自身の自家製ジャムを作るのですか？はい、あなたはそれをすべて手に入れることができます！）。

そして、これは、あなたが持っているもの、季節のもの、または販売されているものに基づいて、さまざまな果物で簡単にカスタマイズできます。

これらのジャムは文字通り2つのもので作られています：果物とチアの種。それでおしまい。奇妙な材料はありません。砂糖が追加されていません。ただ新鮮な果物とチア。あなたはいますか？

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2つの異なるバージョンを作成しましたが、以下で共有します。しかし、私が学んだことは、すべてのジャムに2つの果物を組み合わせるのが素晴らしいということです。あなたは水分が多いもの、そして大胆な色と強力な風味のあるものが欲しい（ベリーはそのためにうまく機能します）。これはいくつかのことをします。

液体がチアシードを活性化するものであるため、最初に高水含有量が必要です。 チアプリン または、チアを水に加えます。

これは、ブレンドフルーツ（本質的にスムージー）から厚いジャムの一貫性までこれをとるものです。そして、大胆な色と強力な風味のあるものを使用して、それが何をするかを推測できると思います。

簡単なブレンダーチアジャム、約3つの盛り合わせカップのジャムを作ります

1ポンドの新鮮な果物
チアシード大さじ3

写真からわかるように、私は2つのジャムを作りました。 1つはプラムとブルーベリー、もう1つはラズベリーとチェリーです。次に、スイカとイチゴを試してみたいです。とても良いサウンドですよね？！

プラムの皮を削除しました。これは、マンゴーのようなもののように、それらを削除する必要があるのではなく、どのような最終的なテクスチャが必要かについての選択でした。

果物をよく混ぜます。次に、チアシードをかき混ぜます。覆い、冷蔵庫で1時間厚くし、途中で一度かき混ぜて、大きな塊が形成されないようにします。

それでおしまい！あなたがこれを作る日を食べないものは何でも、あなたは少なくとも1週間、それ以上の間、気密容器に冷蔵庫に保管することができます。

私はこれを全粒小麦トーストの上でいくつか食べました 新鮮なリコッタチーズ（ここで自分で作ることを学ぶ） 。しかし、乳製品を含まないようにしたい場合は、それ自体でトーストのジャム、または非乳バター、またはナッツバターを提供することができます。

これらが使用する果物から来る唯一の甘さに留意してください。蜂蜜、メープルシロップ、デートシロップの少しの小雨を追加したい場合は、あなたがします。 xo。エマ

P.S.より伝統的な（やや甘い）が欲しいなら チアジャムのレシピ、ここをクリックしてください .

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材料

• ▢ 1 ポンド 新鮮な果物
• ▢ 3 大さじ チアシード

説明書

• プラムの皮を削除しました。これは、マンゴーのようなもののように、それらを削除する必要があるのではなく、どのような最終的なテクスチャが必要かについての選択でした。
• 果物をよく混ぜます。次に、チアシードをかき混ぜます。覆い、冷蔵庫で1時間厚くし、途中で一度かき混ぜて、大きな塊が形成されないようにします。 That’s it!

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