成長する8つの日陰を愛するハーブ

• verdantvows

私たちは、怪しげな場所で成長するために8つの最高のハーブを選びます。

夏に乾燥するのが気に入らないハーブ シェード .

彼らは昼日の太陽にさらされておらず、花にボルトを締める可能性が低い場合、より良い葉の作物を生産します。ローズマリーなどの太陽を愛する地中海のハーブを避けてください タイム そしてオレガノ、しかし他のすべてを試してみてください。気をつけて、ほとんどの人はあなたのお気に入りの料理に追加するのに十分な葉を生産します。

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下の日陰や部分的な日陰で栽培できる8つのハーブを発見してください。

として

ミントをお茶に使用するか、サラダやその他の料理に追加してください。試してみるおいしい品種がたくさんあります。このハーブは日陰を楽しんでいますが、その風味は太陽よりも激しくないかもしれません。春/夏に植えるために小さな鍋で購入してください。

ミントの撮影

ディル

軽くてユニークな風味を持つ繊細な葉で、 ディル サラダでうまく機能します。また、ソースのパセリとタラゴンの良い代替品でもあります。夏の収穫のために春に直接播種します。

繊細なディルの葉

パセリ

パセリのフラットリーブと巻き毛の両方のタイプは、部分的な日陰で栽培されることから利益を得ます。春または秋に種子を播種し、霜から若い植物を守るように注意してください。スープ、シチュー、ソース、サラダで葉と茎を使用できます。

カーリーパセリ

栗色

この多年生のハーブは、キッチンで非常に便利です。 Sorrelの葉には、サラダ、スープ、ソースでうまく機能する爽やかで酸っぱい味があります。春に屋外で直接播種し、葉を定期的に拾います。

赤いベインドのソレルの葉

チャービル

この毎年恒例のハーブには、軽度のアニス風味があります。保つ チャービル 植物が種をまくのを避けるために、よく水をまき、暑い太陽から外れています。細かく刻んだ葉を鶏肉や魚料理、サラダに加えます。

小さな白いシャービルの花

チャイブ

装飾的でおいしい、 チャイブ 葉と花にはマイルドなタマネギの風味があります。新鮮なチャイブは、ハーブバターから焼きたてのジャガイモまで、たくさんの料理に最適です。

ピンクのチャイブが咲きます

愛情

愛情 丈夫な多年生型は大きな塊であり、強いセロリキックを持つ葉があります。葉を使って、愛された油を注入したり、魚の皿やスープで作ったりできます。

愛情 leaves

コリアンダー

育つ コリアンダー さわやかな柑橘類のような葉の種子から。花と種も食用です。カレー、コフトス、ブリトーで葉を使用してみてください。

コリアンダー foliage

あなたのハーブに餌を与えて水をやります