ライスプディング

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ライスプディングは私のお気に入りのデザートの1つです!それは何年もの間私の食べ物の執着でした。私は2012年にこのライスプリンのレシピを最初に公開しましたが、今でも私のお気に入りの1つです。

クリーミーで、軽く甘いです。あらゆる種類の方法をカスタマイズできます。このライスプリンのレシピには卵が含まれておらず、本当に簡単です!ライスプディングは、冬には暖かくて満たされているので、素晴らしくて心地よいデザートです。

しかし、レシピ全体をストーブで作ることができるので、暖かい天候の月にライスプディングを作るのが好きなので、オーブンをオンにして家を加熱する必要はありません。



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このレシピプリンレシピについて私が気に入っている他のこと:

  • シンプル - 必要な材料は6つだけです
  • クイック - 30分以内にこれを作成できます
  • 軽く甘い - これはデザートですが、それは過度に砂糖ではなく、自然にグルテンフリーではありません
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ライスプディング材料:

  • ライス - 私は使うのが好きです アルボリオ (リゾットのためにそうするように)しかし、短い穀物ご飯は動作します
  • バター
  • 牛乳
  • クリーム - 私は通常、半分と半分を使用します
  • 顆粒状の白砂糖
  • バニラエキス
  • シナモン - オプションですが、私はいつもそれを追加します
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方向:

小さな鍋で、中火でバターを溶かします。乾いたご飯をかき混ぜ、半透明になるまで調理します。シナモンとバニラをかき混ぜます。

ゆっくりと牛乳とクリームを加えて、行くようにかき混ぜます。これは、ほとんど同じ方法です リゾット 。かき混ぜることができれば、これを作ることができます!

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追加

  • 昔ながらのライスプディングのために、最後にドライフルーツ(レーズンなど)を加えます。
  • これをトーストしたナッツや、イチゴやリンゴのようなローストフルーツでトップできます。
  • 顆粒状の白砂糖を黒砂糖の代わりに、またはナツメグのような他のスパイスにシナモンを置き換えます。

よくある質問

ライスプディングにはどのタイプの米を使用すればよいですか?

アルボリオ rice is my favorite to use for rice pudding, but any short grain rice can work.

ライスプリンが健康なのはなぜですか?

ライスプディングは軽く甘く、自然にグルテンフリーです。また、ミルクやクリームまたは非ダイヤルのオプションを簡単に置き換えることもできます。そうは言っても、これはまだデザートのレシピです。

ライスプディングを厚くするものは何ですか?

ミルクとクリームはご飯を吸収して調理するので、プリンは調理するにつれて厚くなります。ライスプディングも冷却するにつれてさらに厚くなります。

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私はこのライスプディングのレシピを長年にわたって何度も何度も作りましたが、それは常におやつです。楽しむ! xo。エマ

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クリーミーで軽く甘いライスプリンのレシピ 収率 2 サービング 準備 3 料理する 25 合計 28

材料

1x2x3x
  • 2 大さじ バター
  • ½ カップ アルボリオライス
  • ½ 小さじ バニラエキス
  • 小さじ シナモン (オプション)
  • 1 カップ 牛乳
  • 1 カップ 半分と半分のクリーム
  • ¼ カップ 顆粒状の白砂糖

説明書

  • 小さい鍋から中程度の鍋で、中火でバターを溶かします。
  • 乾いたご飯をかき混ぜ、半透明になるまで調理します。
  • バニラエキスとシナモンをかき混ぜます。
  • 牛乳とクリームを測定するガラスに混ぜます。混合物をご飯に加え、調理して組み込んだときにかき混ぜます。液体がほとんど吸収されたら、さらに追加します。これには20〜25分かかり、忍耐を持ち、動き続けます。
  • 液体の最後の添加を加えると、砂糖を加えてプリンにかき混ぜます。
  • ライスピースを味わって、don性をチェックしてください。調理したら、火から取り出し、鍋を覆います。 3〜5分間放置します。
  • 暖かいまたは寒いものを提供します。

メモ

  • 残り物を少なくとも5日間覆い、冷蔵することができます。
  • このレシピのトリプルのために簡単に2倍にすることができます。
©著者 エマ・チャップマン コース デザート 料理 アメリカン、英語 キーワード プリン、ライス、ライスプディング

栄養

栄養 Facts Rice Pudding Amount per Serving Calories 611 % Daily Value* Fat 30 g 46 % Saturated Fat 18 g 113 % Trans Fat 0.5 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 8 g Cholesterol 87 mg 29 % Sodium 211 mg 9 % Potassium 387 mg 11 % Carbohydrates 76 g 25 % Fiber 1 g 4 % Sugar 36 g 40 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 976 IU 20 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 286 mg 29 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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