パンとバターピクルス

このパンとバターピクルスのレシピは簡単です。より具体的には、これらはパンとバターです 冷蔵庫のピクルス ;したがって、自家製のピクルスを作るためにできる方法を学ぶ必要はありません。

パンとバターのピクルスは、古典的なディルピクルスとは少し異なり、少し甘くなり、ほとんどがディルとは対照的にさまざまなスパイスを使用する傾向があります。したがって、フレーバーはより丸みを帯びています。

私はハンバーガーにパンとバターのピクルスを追加するだけでなく、お気に入りのすべての材料がないときにクイックマグロサラダを作るためにそれらをチョップアップするのが大好きです デリスタイルのマグロサラダ .

また、在宅夕食の日付のために肉とチーズのボードを作るのが好きです。私は通常、ピクルスとオリーブもそれに加えます。パンとバターの漬物を使用する方法はたくさんあります。または、おいしいおやつとして自分で食べることができます。

関連している： 独自のクラシックを作ることを学びます 揚げピクルス または エアフライヤーピクルス .

材料：

• キュウリ
• エシャロット
• 塩
• 白酢
• アップルサイダービネガー
• 顆粒状の白砂糖
• マスタードシード
• ターメリック
• クローブ

パンとバターピクルスの作り方：

ピクルスを望んでいる形状のキュウリをスライスします。これは小さな円または長い長方形にある場合があります。または2つの組み合わせ。それらの上に少し塩を振りかけ、塩水を準備しながら座ってください。

エシャロットをスライスし、脇に置きます。

中程度から大きな鍋で、酢、砂糖、マスタードの種、ウコン、クローブを混ぜます。高強火で調理し、砂糖が完全に溶けるまで攪拌します。液体が沸騰するように、熱を止めます。

Add the cucumbers and shallots to jars.次に、熱い液体を瓶に注ぎ、すべての部分が液体で覆われます。蓋を加えて冷蔵庫に入れます。

ピクルスを少なくとも24時間塩水にしておきます。私は個人的には3〜7日の範囲でそれらが一番​​好きです。しかし、それらは24時間後に良いです、そして特にあなたがカリカリの側で彼らが好きなら。

ヒントと代替：

• You can use all white vinegar instead of a mixture of white and apple cider vinegar if you need. ACVがもたらすフレーバーとカラーが好きです。
• 私のピクルスに少し熱を加えたい場合、私はいくつかの赤胡pepperフレークを持ち込み液に加えます。
• どれでも 再利用可能な瓶 または、蓋付きの容器は、自家製のピクルスを冷蔵庫に塩漬けして保管するために機能します。私はガラスが好きですが、プラスチックも機能します。
• プラスチックを使用している場合は、最初に追加するときに非常に暑くて塩漬けの液体があるので、いくつかの熱に耐えることができる種類であることを確認してください。

提案を提供する：

これらの自家製ピクルスを提供したいレシピは次のとおりです。

• これに加えて 簡単なハンバーガースープ
• の上に チーズバーガーピザ
• の上に hamburger at a バーベキュー
• これらと一緒に イタリアのビーフサンドイッチ
• で 簡単なチキンサラダサンドイッチ

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材料

• ▢ 2 ポンド キュウリ
• ▢ 2 大さじ 塩
• ▢ 1¼ カップ 酢 （白）
• ▢ 1 カップ 酢 （アップルサイダー）
• ▢ 1 カップ 顆粒状の白砂糖
• ▢ 1 大さじ マスタードシード
• ▢ ¼ 小さじ ターメリック
• ▢ ⅛ 小さじ クローブ

装置

• ▢ ふたが付いた瓶

説明書

• ピクルスを望んでいる形状のキュウリをスライスします。これは小さな円または長い長方形にある場合があります。または2つの組み合わせ。
• それらの上に少し塩を振りかけ、塩水を準備しながら座ってください。
• エシャロットをスライスして脇に置きます。
• 中程度から大きな鍋で、酢、砂糖、マスタードの種、ウコン、クローブを混ぜます。
• 料理する over high heat, stirring until the sugar completely dissolves. Just as the liquid comes to a boil turn off the heat.
• キュウリとエシャロットを瓶に加えます。
• 次に、熱い液体を瓶に注ぎ、すべての部分が液体で覆われます。
• 蓋を加えて冷蔵庫に入れます。
• ピクルスを少なくとも24時間塩水にしておきます。

メモ

• 私は個人的には、これらのピクルスが3〜7日の範囲で一番好きです。しかし、それらは24時間後に良いです、そして特にあなたがカリカリの側で彼らが好きなら。
• You can use all white vinegar instead of a mixture of white and apple cider vinegar if you need. ACVがもたらすフレーバーとカラーが好きです。
• ピクルスに少し熱を加えたい場合は、いくつかの赤胡pepperフレークを持ち込み液に加えます。
• どれでも 再利用可能な瓶 または、蓋付きの容器は、自家製のピクルスを冷蔵庫に塩漬けして保管するために機能します。私はガラスが好きですが、プラスチックも機能します。 If you use plastic, just make sure it’s a kind that can withstand some heat as the brining liquid with be very hot when you first add it.

栄養

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