成長する料理のハーブ

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ローズマリーやバジルなど、人気のある料理のハーブを育てる方法をご覧ください。

新たに選ばれたハーブはどんな料理でも強化できます。料理を楽しむなら、必要に応じて自分で育て、自分で育てる方がはるかに安く、より実用的です。

料理のハーブも庭に魅力的な追加であり、興味深い葉や、多くの場合、さまざまな花粉媒介者を引き付けるきれいな花を提供します。ほとんどは、境界線やポットで栽培できます。料理のハーブ容器の作成方法を見つけてください。

料理の使用と同様に、多くのハーブにも薬用特性があります - 発見 成長するための癒しのハーブ .

料理のハーブには、香りと風味を与えるオイルが含まれており、適切な条件で成長している限り、定期的に刻むことに耐えることができます - 発見 ハーブを生産的に保つ5つの方法 .

ローズマリーやバジルなどの地中海のハーブは、たくさんの太陽と良い排水が大好きです。ミントはたくさんの光を楽しんでいますが、乾燥しすぎて暑すぎると発生したりタフになります。

ハーブをおいしいものに試してみることができます ソース 自家製の場合 ピザ 。最高のテストをご覧ください ピザオーブン 、協力して BBCおいしい料理 .

ここに成長する人気のある料理のハーブがあります。

ローズマリー

常緑 ローズマリー 一年中良さそうであり、容器や境界線で栽培するのに理想的です。春の青紫色の花はミツバチにとって非常に魅力的です。子羊の料理では特にうまく機能します。ローズマリーの栽培について知っておくべきことをすべて見つけてください ローズマリー Grow Guide .

セージ

常緑 sage ( サルビア ）別のハーブガーデンの定番で、マゼンタから青まで魅力的な葉と花があります。豚肉などの肉と特にうまくいき、ソーセージや詰め物に不可欠な成分です。私たちを読んでください Sage Grow Guide 成長する賢者に関する実用的な情報。

バジル

ギリシャのバジル、聖なるバジル、アフリカからの多年生型など、バジルには多くの種類があります。それは主に年次として栽培されており、サラダの重要な成分です。 トマト ソース and Thai curries. Read our バジルグローガイド 、この風味豊かなハーブの栽培に関するアドバイスが満載されています。

湾

常緑 湾 乾燥または新鮮なものを使用できる光沢のある芳香族の葉があります。それらはブーケガルニの不可欠な材料であり、アイスクリームを作るためにも使用できます。また、非常に魅力的な庭の低木を作り、トピアリーとして形作ることができます。

タイム

沢山あります 成長するタイムの品種 、濃い緑色から金色や多様化された葉、ミツバチの磁石である白、紫、ピンクの花の葉があります。それは国境、上げられたベッド、または鍋で成長します - 良い排水が不可欠です。私たちのより多くの成長するヒントを得てください タイムグローガイド .

として

さわやかなお茶からミントソースの重要な成分まで、ミントは非常に便利な料理のハーブです。成長するのは簡単ですが、その根は広がる傾向があるため、容器で成長するのが最適です。私たちのミントの成長について知っておくべきことをすべて見つけてください Mint Grow Guide .

レモングラス

レモングラス growing in a container

レモングラス タイカレーなどのアジア料理や、他のカレーペーストや肉や魚料理のマリネとして育つのに役立つハーブです。また、さわやかなレモングラスティーを作るためにも使用できます。 Lemongrassは栽培が簡単で、内部で成長し、霜から保護することができます。

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