Horcataレシピ

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Horchataは人気のメキシコの甘い飲み物です。 ライスプディング シナモン付き。クリーミーで、さわやかで、とても簡単です。 Horchataは通常、ノンアルコールドリンクですが、多くのスパイクバージョンも見つけることができます(または、同様のプエルトリコのホリデードリンクであるCoquitoを試してください)。したがって、この簡単なHorchataレシピに加えて、少しアルコールを追加するお気に入りの方法を共有します。

関連している: メキシコのコーヒー , アイスチャイラテ 、コキト、ケーキ

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材料

  • 牛乳
  • バニラエキス
  • シナモン
  • 顆粒状の白砂糖
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方向

まず、ご飯を調理し、冷まします。次に、ご飯と水をブレンダーに加え、1分間混ぜます。ご飯と水をブレンダーに2時間、一晩まで座らせます。



細かいメッシュストレーナーを使用して、米水をひずみます。米水、牛乳、砂糖、シナモン、バニラを加えます。 30秒間ブレンドします。氷の上で召し上がりください。

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ヒント

  • おいしいスパイクバージョンを作成するには、アイスホルチャタに3オンスのrumchataを追加します。
  • スパイクバージョンを作成している場合、Rumchataはすでにとても甘いので、私は個人的に砂糖なしで楽しんでいます。私は半甘いカクテルのファンであり、あなたが選択した場合はいつでも砂糖を追加することができます!
  • このレシピでは、あらゆる種類の牛乳を使用できます!私は通常、2%の乳製品を使用しますが、大豆やオート麦のような牛乳の代替品も同様に機能します。
  • 残りのホルチャタは、少なくとも3日間、覆われた容器に入れて冷蔵庫に保管してください。シナモンが底に落ち着いていることに気付いた場合は、氷の上に注いでサーブする前に、それをかき混ぜます。
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ご飯、牛乳、シナモン、砂糖で作られた古典的なメキシコの甘い飲み物。 収率 4 準備 5 時間を浸します 2 時間 HRS 合計 2 時間 HRS 5

材料

1x2x3x
  • 1 カップ
  • 4 カップs
  • ½ カップ 牛乳
  • 2 小さじ バニラエキス
  • 2 小さじ シナモン
  • カップ 顆粒状の白砂糖

装置

  • ブレンダー

説明書

  • まず、ご飯を調理し、冷まします。
  • 次に、ご飯と水をブレンダーに加え、1分間混ぜます。
  • ご飯と水をブレンダーに2時間、一晩まで座らせます。
  • 細かいメッシュストレーナーを使用して、米水をひずみます。
  • 米水、牛乳、砂糖、シナモン、バニラを加えます。 30秒間ブレンドします。氷の上で召し上がりください。

メモ

1カップの未調理ご飯は、このレシピに必要な1杯の調理済み米を生産します。 おいしいスパイクバージョンを作成するには、アイスホルチャタに3オンスのrumchataを追加します。 スパイクバージョンを作成している場合、Rumchataはすでにとても甘いので、私は個人的に砂糖なしで楽しんでいます。私は半甘いカクテルのファンであり、あなたが選択した場合はいつでも砂糖を追加することができます! このレシピでは、あらゆる種類の牛乳を使用できます!私は通常、2%の乳製品を使用しますが、大豆やオート麦のような牛乳の代替品も同様に機能します。 残りのホルチャタは、少なくとも3日間、覆われた容器に入れて冷蔵庫に保管してください。シナモンが底に落ち着いていることに気付いた場合は、氷の上に注いでサーブする前に、それをかき混ぜます。 ©著者 エルシー・ラーソン コース 飲み物 料理 メキシコ

栄養

栄養 Facts Horchata Recipe Amount per Serving Calories 260 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.3 g Cholesterol 4 mg 1 % Sodium 26 mg 1 % Potassium 107 mg 3 % Carbohydrates 56 g 19 % Fiber 1 g 4 % Sugar 18 g 20 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 52 IU 1 % Vitamin C 0.04 mg 0 % Calcium 68 mg 7 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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