気温が上がると、多くのコーヒー愛好家は、お気に入りの飲み物のさわやかで冷ややかなバージョンを切望しています。答えは簡単です:アイスラテ。
滑らかなエスプレッソと冷えた牛乳と氷を組み合わせたアイスラテは、豊かなフレーバーと満足のいくキックの楽しいブレンドを提供します。
このブログ投稿では、お気に入りのコーヒーショップで見つけられるものに匹敵する自家製のアイスラテを作成するための簡単な手順をご案内します。ドリンクアーカイブでさらに素晴らしいレシピを見つけてください。
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材料
- エスプレッソ - または強く醸造されたコーヒー
- 牛乳 - またはオート麦乳のような牛乳の代替品
- 氷
必要に応じてアイスラテを甘くすることを選択できます。これは、アイスバニララテまたは別のフレーバーにする方法です。
甘味料のオプション
- シンプルなシロップ
- ハニーまたは ハニーシンプルシロップ
- メープルシロップ
- リュウゼツラン
- ミントシンプルなシロップ
- カボチャスパイスシロップ
方向
エスプレッソの1つか2つのショットを醸造することから始めます。持っていない場合 エスプレッソマシン 、代わりに強く醸造されたコーヒーを使用できます。次のステップに進む前に、エスプレッソまたはコーヒーを数分間冷やしてください。
背の高いグラスにアイスキューブを入れます。使用する氷の量は、より強いまたはより希釈されたアイスラテに対するあなたの好みに依存します。より多くの氷が穏やかな飲み物になりますが、氷が少ないと完全なコーヒーの風味が保存されます。
新たに醸造された冷却されたエスプレッソまたはコーヒーを氷の上に注ぎます。次に、冷えた牛乳をエスプレッソと氷の上に注ぎます。使用する場合は甘味料をかき混ぜます。
ヒント
- 泡立った、泡のようなアイスラテが必要な場合は、 泡立つ杖 または、飲み物に注ぐ前に空気を取り入れるために泡立てます。
- あなたが手元にチョコレートシロップを持っているなら、あなたは アイスモカ .
- このレシピでは、乳製品の一部は素晴らしい作品になります。また、大豆、オート麦、アーモンドなどの牛乳の代替品を使用するか、 独自の乳製品を作ってください .
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最高のホームエスプレッソメーカー
- カフェオートマチックエスプレッソマシン - 私の現在のマシン。豆全体を使用するので、高品質の豆を使用すると、高品質のエスプレッソが得られます。エスプレッソのショットを自動的に(バリスタスキルは不要)、牛乳を加熱して泡立てた牛乳が含まれています。 7か月前に手に入れて以来、このマシンを毎日使用してきましたが、大好きです。 3色があります。
- Stovetopエスプレッソ - これは、自宅でエスプレッソを作る最も安い方法です。より労働集約的であり、最良の結果を得るために豆を粉砕する方法も必要です。しかし、これはうまく機能するとうまく機能する古典的な方法です。
- Breville Barista Touch - 私たちはこれを良い友達のために結婚贈り物として一度買ったが、彼らはそれを愛していると言った。 It’s a higher end machine that you will need some barista skills to operate, but it’s an excellent home espresso maker.
- nespresso vertuiu - ポッドを使用するエスプレッソメーカーが欲しい人のために、これは私のお気に入りです。使用するポッドに応じて、エスプレッソまたはコーヒーを作ることができます。
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家で最高のアイスラテを作ってください 収率 1 準備 5 分 分 合計 5 分 分材料
1x2x3x- ▢ 1-2 ショット エスプレッソ
- ▢ 1 カップ 牛乳
- ▢ 氷
装置
- ▢ エスプレッソ maker
- ▢ 牛乳 frother オプション
説明書
- エスプレッソの1つか2つのショットを醸造することから始めます。持っていない場合 エスプレッソマシン、代わりに強く醸造されたコーヒーを使用できます。次のステップに進む前に、エスプレッソまたはコーヒーを数分間冷やしてください。
- 背の高いグラスにアイスキューブを入れます。
- 新たに醸造された冷却されたエスプレッソまたはコーヒーを氷の上に注ぎます。
- 次に、冷えた牛乳をエスプレッソと氷の上に注ぎます。
- 使用する場合は甘味料をかき混ぜます。
メモ
- 必要に応じてアイスラテを甘くすることを選択できます。これは、アイスバニララテまたは別のフレーバーにする方法です。
- 使用する氷の量は、より強いまたはより希釈されたアイスラテに対するあなたの好みに依存します。より多くの氷が穏やかな飲み物になりますが、氷が少ないと完全なコーヒーの風味が保存されます。
- 泡立った、泡のようなアイスラテが必要な場合は、 泡立つ杖 または、飲み物に注ぐ前に空気を取り入れるために泡立てます。
- このレシピでは、乳製品の一部は素晴らしい作品になります。また、大豆、オート麦、アーモンドなどの牛乳の代替品を使用することもできます。
栄養
栄養 Facts 氷d Latte Amount per Serving Calories 149 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 5 g 31 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 97 mg 4 % Potassium 401 mg 11 % Carbohydrates 12 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 395 IU 8 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 301 mg 30 % Iron 0.04 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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