シートパンピザ

この30分間のシートパンピザは、私のピザへの愛と時々計画できないことに触発されています。しかし、それに飛び込む前に、私は非常に重要な質問をしなければなりません。あなたはあなたのピザの人のパイナップルですか？

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しかし、良いニュース、パイナップルの議論のどこにいても、このピザにとってはそれは重要ではありません。これは30分のシートパンピザのレシピです。すべての生地に関するものです。目標：超高速イーストピザ生地。ピザが欲しいのですが、1時間待ちたくありません！

非常にクイックライジングピザ生地のために知っておくべき2つの秘密だけがあります： 急速に酵母 そして非常に暖かい休息場所。私は（明らかに）調理して焼くのが大好きで、時には実際に事前に計画しているので、私はいつも私の冷蔵庫に酵母の小さな瓶を少しずつ持っています。

しかし、30分以内にピザ生地を一緒に投げる必要がある場合に備えて、この急速に上昇するインスタント酵母のパケットをいくつか持っているのが大好きです。

はい、私はピザを作る必要があると言いました。あなたはそれを正しく読みます。

生地を作った後、私は（同じボウルで混ぜて）覆い、温かいオーブンで上昇させます。通常、オーブンを数分間オンにしてからオフにしますが、ドアを閉じたままにします。

これは、私の生地を上げられることができる私の居心地の良いキッチンに居心地の良い小さな暖かい場所を作り出し、暖かさはインスタント酵母に加えて物事を高速化するのに役立ちます。

しかし、あなたが暖かい場所に住んでいるなら…まあ、あなたにとって良い。それはいいに違いない。この小さなオーブンのトリックを知る必要はないと思います。

（私はただ冗談を言っています、私が住んでいる少なくとも半年は暖かいです。）

そして、私はこれを以下のレシピカードに追加しませんでした。なぜなら、私は物事をシンプルに保ちたいと思っていたからですが、大さじ1杯のバターを小さじ1/4のガーリックパウダーとドライパセリで溶かして焼く前に地殻の端を磨くと、大きなボーナスポイントを追加しました。少し何かを追加します。

ハッピーピザベーキング、友達！ xo。エマ

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材料

• ▢ 2 カップ 万能小麦粉 （さらに、ほこりのための詳細）
• ▢ ピンチ 塩の
• ▢ 1 パケット （2 1/4小さじ酵母のインスタント酵母（急速に上昇））
• ▢ 1 カップ 水
• ▢ 1 大さじ オリーブ油
• ▢ ソース （チーズ、そしてあなたが好むトッピング）

説明書

• ボウルに、小麦粉、塩、酵母、水、オリーブオイルを一緒にかき混ぜます。最初に温水で酵母を証明する必要はありません。ゆるい生地のボールが形成されるまで、すべてを混ぜ合わせてください。暖かい場所で22〜25分間覆い、上昇させます。これについての少しのヒントについては、ブログ投稿を参照してください。
• カウンタートップ、ローリングピン、ハンドをgeneしみなく小麦粉。生地が13×8インチの天板の形状になるまで生地を巻き上げます。生地を追加する前に天板に軽く油を塗ります。ソース、チーズ、トッピングを加えます。その後、400°Fで10〜12分間焼きます

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