私のクラシックなポテトサラダのレシピはかなり似ています このシンプルなマカロニサラダレシピ 。基本的にはキャセロールの暖かい気候バージョンなので、サラダという言葉にだまされないでください。
ポテトサラダはクリーミーでとても心地よい料理です。私はあらゆる種類のものと一緒にそれが大好きです ピクニック または 屋外バーベキュー メインディッシュ。
私にとっては、クラシックポテトサラダは、ピーマンやタマネギからのかなりの量のクランチとともに、柔らかいポテトと硬い卵の完璧なブレンドでなければなりません。
その他のピクニックレシピ: 7層サラダ , 悪魔の卵 , ブロッコリーサラダ , ベーコン付きのクラシックピーサラダ , アンブロシアサラダ , マグロサラダ , マカロニサラダ , 毛布に豚 , クリーミーパスタサラダ , ウォーターゲートサラダ .


クラシックポテトサラダ材料:
- ラセットポテト
- 頑丈な卵
- 赤玉ねぎ
- 赤ピーマン
- チャイブ
- メイヨー
- ディジョンマスタード
- ライスビネガー
- 甘いピクルスレリッシュ
- 塩とコショウ

ジャガイモを沸騰させる前にキューブしますか?
はい、私は沸騰する前にジャガイモを皮をむいて立方体にします。彼らが食べるのに十分柔らかいことを確認してください。しかし、それほど柔らかくはなく、マッシュポテトはすべて自分でなります。
ポテトを皮をむいて、これが私の子供時代のポテトサラダを覚えているので、それが私がそれを好む方法だからです。しかし、あなたは絶対に皮をつけたままにして、沸騰する前にジャガイモと立方体をよくこすります。

卵をクラシックポテトサラダに入れますか?
はい、ストーブで自分の卵をゆでることができます、 オーブンで 、またはあなたはそれらを買うことができます。ジャガイモが調理されたら、卵はゆで、野菜が刻まれているので、すべてを組み合わせて、すべての攪拌をする準備ができています。それでおしまい!
事前にポテトサラダを作ることができますか?
あなたはそれを提供する前の夜にポテトサラダを作ることができますが、もしそうなら、あなたが提供する準備ができるまで刻んだチャイブをかき混ぜます。皿が組み合わされると、風味はより強力になります。

残りのポテトサラダは、少なくとも数日間覆い、冷蔵できます。この簡単なクラシックポテトサラダをあなたと共有させてくれてありがとう! xo。エマ
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このクリーミーでクラシックなポテトサラダは、夏のバーベキューやピクニックにもたらすのに最適なサイド料理です。 準備 10 分 分 料理する 10 分 分材料
1x2x3x- ▢ 2 ポンド ラセットポテト (3-4大きなジャガイモ)
- ▢ ¼ カップ 赤玉ねぎ (チョップ)
- ▢ 1 赤ピーマン
- ▢ 2 大さじ チャイブ (チョップ)
- ▢ 3-4 ゆで卵
- ▢ 1 大さじ ライスビネガー
- ▢ ¾ カップ メイヨー
- ▢ 1 大さじ マスタード (ディジョン)
- ▢ 2 大さじ 甘いピクルスレリッシュ
- ▢ 塩とコショウ
説明書
- ポタオテを皮をむいて立方体にします。 8〜10分間、フォークの側面で簡単に切るのに十分なほど柔らかくなるまで水で沸騰させます。排水し、冷まします。
- 店で購入した(すでにゆで)卵を使用しない限り、卵を激しく沸騰させます。冷まします。
- 赤玉ねぎ、赤いピーマン、ゆで卵、チャイブを細かく刻みます。
- 大きなボウルに、ジャガイモ、赤玉ねぎ、ピーマン、硬い卵、チャイブを混ぜます。酢、マヨネーズ、マスタード、甘いレリッシュを加えます。すべてがうまく組み合わされるまでかき混ぜます。塩とコショウを加えて味を加えます。
メモ
ライスビネガーが手元にない場合は、酢を使用できます(白酢、またはリンゴの酢が最適です)。あなたが望むなら、あなたは甘いものの代わりにディルピクルのレリッシュを使用することができますが、私はそれが追加する甘さが好きです。また、チャイブの代わりに緑のタマネギを使用したり、コリアンダーを交換することもできます。 サラダを先に(前の晩)作っている場合は、サラダが保管されているときに風味が強まりますので、チャイブや緑の玉ねぎをかき混ぜるのを待ちます。 ©著者 エマ・チャップマン コース サイドディッシュ 料理 アメリカ人 キーワード ポテトサラダ栄養
栄養 Facts Classic Potato Salad Amount per Serving Calまたはies 2191 % Daily Value* Fat 143 g 220 % Saturated Fat 25 g 156 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 78 g Monounsaturated Fat 35 g Cholesterol 630 mg 210 % Sodium 1713 mg 74 % Potassium 4363 mg 125 % Carbohydrates 189 g 63 % Fiber 16 g 67 % Sugar 24 g 27 % Protein 42 g 84 % Vitamin A 5262 IU 105 % Vitamin C 211 mg 256 % Calcium 241 mg 24 % Iron 11 mg 61 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calまたはie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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