多くの場合、指示に従ってベーキングミックスを使用します。しかし、時々私は反逆者です。そして、このチョコレートクリンクルクッキーのレシピは、これらのクッキーを作るためにブラウニーミックスを使用しているため、その反抗的な人生の側面に分類されます。
これらのブラウニーミックスのクリンクルクッキーは、ご想像のとおり、リッチでファッジYです。はい、彼らは確かにブラウニーのようなものですが、クッキーです。そして、私は彼らが焼いた後の楽しいしわの外観のためにトップスに粉砂糖を追加するのが大好きです。彼らはほとんど雪に覆われているように見えます。
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材料
- ブラウニーを混ぜます
- 卵
- 植物油 - またはキャノーラ
- 水 - または牛乳
- 粉砂糖 - 菓子砂糖とも呼ばれます
ブラウニーミックスにはいくつかの異なるサイズがありますので、必ず何かを選択してください それは約18オンスです (通常、これらは柔らかいバッグではなく箱に入っています)。

チョコレートクリンクルクッキーの作り方
- ミキシングボウルで、濃いバッターが形成されるまで、卵、油、水と乾燥したブラウニーミックスを混ぜます。
- 少なくとも30分間、冷蔵庫でバッターを覆い、一晩まで冷やします。
- 羊皮紙が並ぶ天板に、スプーン(またはクッキースクープを使用して)してクッキーを形成します。粉砂糖を(細かいメッシュふるいを使用して)上部に振りかけます。
- エッジがサクサクに見え始めるまで、350°Fで10〜12分間焼きます。オーブンから取り外したら、羊皮紙で冷まします。

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これらはクラシックと一緒にとても良いでしょう カプチーノ または自家製 ラテ 。ハッピーベーキング、友達! xo。エマ
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収率 18 クッキー 準備 5 分 分 料理する 10 分 分材料
1x2x3x- ▢ 1 箱 ブラウニーを混ぜます (約18オンス)
- ▢ 2 卵
- ▢ 2 大さじ 油 (野菜またはキャノーラ)
- ▢ 2 大さじ 水
- ▢ ¼ カップ 粉砂糖
説明書
- ミキシングボウルで、濃いバッターが形成されるまで、卵、油、水と乾燥したブラウニーミックスを混ぜます。
- 少なくとも30分間、冷蔵庫でバッターを覆い、一晩まで冷やします。
- 羊皮紙が並ぶ天板に、スプーン(またはクッキースクープを使用して)してクッキーを形成します。粉砂糖を(細かいメッシュふるいを使用して)上部に振りかけます。
- エッジがサクサクに見え始めるまで、350°Fで10〜12分間焼きます。オーブンから取り外したら、羊皮紙で冷まします。
メモ
ベーキング後、羊皮紙/天板からまだ温かいクッキーを削除しようとしないでください。彼らはまだ柔らかく、あなたはそれらを動かすことができるかもしれませんが、それはおそらく形を台無しにするでしょう。 ©著者 エマ・チャップマン コース デザート 料理 アメリカ人 キーワード クッキー行く前に、レビューを残してください!
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