ローストした芽キャベツ

芽キャベツは、おそらく私の史上最高の野菜です。私たちは、少なくとも月に数回、私たちの家でこれらのローストした芽キャベツを作ります。彼らはとても美味しくてあなたにとって良いです。

さらに、この野菜サイドディッシュあなたが作成しているほぼすべてのメインコースを使用することができます。

オーブンローストブリュッセルの芽は30分以内に作ることができ、4つの材料のみが必要です。ブリュッセルは柔らかくて噛みやすくなりますが、外層（またはゆるい部分）がカリカリになり、ローストするほど美味しくなります。

関連している： 次に、これらを試してくださいサクサクしたエアフライヤーの芽キャベツまたは作ることを学ぶチーズソース .

オーブンローストブリュッセルスプラウト材料

芽キャベツ
オリーブ油
バター - 溶けた
塩 - 私は好きですフレーク状の海塩最高
レモン

芽キャベツをローストする方法

まず、ブリュッセルのノブビーの端を切り取り、半分に切ります。食欲をそそらない部品を剥がしますが、それを保存します。

ブリュッセルの芽を中程度のミキシングボウルに入れます。すべての上に溶けたバターとオリーブオイルを霧雨して投げて、すべてのピースがよくコーティングされます。ブリュッセルをベーキングシートの上にカット側に置きます。塩を上に振りかけます。

400°Fで20〜25分間ローストします。新鮮なレモンジュースを提供する直前に絞ります。

ローストブリュッセルを作るためのヒント

まだ茎の上で芽キャベツを買った場合、最初に茎からそれぞれを切る必要があります。ほとんどの場合、それらはまだ茎にいるのではなく、個別に販売されています。
フレーバーを追加したい場合は、提供する前にローストブリュッセルの上で少しバルサミコ酢の減少を霧雨にするか、小さなパルメザンチーズに振りかけることができます。
ブリュッセルが天板の1つの層に収まらない場合は、2番目の天板を使用してください。彼らが重複すると、彼らはより具体的になり、パリパリした側で少なくなる可能性がありますが、これは良いIMOではありません。

ローストした芽キャベツを提供するものは何ですか？

この野菜のサイドディッシュは、あなたが作っているかもしれないメインコースにぴったりです。しかし、ここにいくつかの提案があります：

よくある質問

焙煎前に芽キャベツを育むべきですか？

いいえ。ローストする前にブリュッセルを洗い流す必要はありません。

なぜ私のローストした芽キャベツはカリカリではないのですか？

すべてのブリュッセルがロースト後にサクサクになるわけではありません。エッジと側面やゆるい葉のみです。しかし、もう少し時間をかけてローストしたい場合は、試してみてください！すべてのオーブンは少し異なって調理し、あなたのオーブンは寒い面にいる可能性があります。

なぜ私のローストした芽キャベツは困難ですか？

おそらく、それらは十分に調理されていません。それらをより長く、そして柔らかくなるまでローストしますが、どろどろではありません。

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レシピを入手してください

オーブンで芽キャベツを簡単にローストする方法収率 4 準備 5 分分料理する 25 分分合計 30 分分

材料

1x2x3x

▢ 1 ポンド芽キャベツ
▢ 1 大さじオリーブ油
▢ 1 大さじバター（溶けた）
▢ 1 小さじ海塩（flaky）
▢ 1 レモン

米国の慣習計です

説明書

まず、ブリュッセルのノブビーの端を切り取り、半分に切ります。食欲をそそらない部品を剥がしますが、それを保存します。
ブリュッセルの芽を中程度のミキシングボウルに入れます。
すべての上に溶けたバターとオリーブオイルを霧雨して投げて、すべてのピースがよくコーティングされます。
ブリュッセルをベーキングシートの1つの層にカット側に置きます。
塩を上に振りかけます。
400°Fで20〜25分間ローストします。
新鮮なレモンジュースを提供する直前に絞ります。

メモ

必要に応じて、バターをオリーブオイルに置き換えることができます。バターがこの料理に追加するフレーバーが好きです。

栄養

栄養 Facts Roasted Brussels Sprouts Amount per Serving Calories 113 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 8 mg 3 % Sodium 633 mg 28 % Potassium 479 mg 14 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 5 g 21 % Sugar 3 g 3 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 948 IU 19 % Vitamin C 111 mg 135 % Calcium 56 mg 6 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知：栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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