汚いチャイ

汚れたチャイ、またはそれを呼ぶ人の中の汚れたチャイラテは、本質的にチャイで、1つか2つのエスプレッソが追加されています。ですから、お茶とコーヒーの両方が好きなら、これは確かにあなたが探検したい飲み物です。そして、この自家製の汚れたチャイは簡単に作ることができます。

チャイ 世界のさまざまな地域では異なって作られていますが、基本的には他のスパイスで醸造され、ある種の牛乳と混合されます。以下の私のレシピを使用して汚れたチャイを作ることができます。または、シンプルに保ち、リミックスまたは既製のチャイティーを使用して、ミルクとエスプレッソを追加できます。

関連している： 次に、aを試してください ターメリックラテ , 抹茶ラテ 、ロンドンフォグドリンク、 スターバックスメディシンボール または アイスチャイラテ .

材料

• 水1カップ
• 牛乳1杯（乳製品または非乳製品の代替品）
• エスプレッソ1を撃った
• 2枚の紅茶袋（ アッサム または ダージリンティー 素晴らしい選択です）
• 小さじ1/4のクローブ
• 1/8ティースプーンカルダモン
• 1シナモンスティック
• 1/2インチの新鮮な生inger（すりおろした）または小さじ1/4杯の粉末生inger
• 甘味料の大さじ2-3（砂糖、蜂蜜、またはメープルシロップ）
• オプション：グラウンドナツメグのピンチまたは スターアニス 飾り用

別のオプションは、aからチャイティーを醸造することです 混合ティーバッグ 、エスプレッソショットと蒸し牛乳を加えます。

方向

1. スパイスティーベースを準備してください：
   • 中サイズの鍋で、水、クローブ、カルダモンポッド、シナモンスティック、すりおろした生ingerを混ぜます。
   • 混合物を中火で穏やかに沸騰させます。
   • 沸騰したら、熱を低くし、スパイスを約5分間煮込み、フレーバーが水を注入できるようにします。
2. お茶を加えます
   • スパイスが煮込んだ後、鍋に紅茶袋を鍋に加えます。
   • お茶をスパイスのある水に3〜5分間浸したり、希望する強さに達するまで急にしたりします。
   • 火から鍋を取り除き、ティーバッグを捨てます。
   • エスプレッソショットを醸造します。
3. 汚れたチャイを準備してください：
   • 鍋を弱火でストーブに戻します。
   • お好みのミルクを加え、エスプレッソショットをスパイスティーベースに加えます。
   • 静かにかき混ぜ、熱くなるまで沸騰しないまで混合物を加熱します。牛乳を焦げないように注意してください。
   • 泡立ったラテを好む場合は、 牛乳泡立ち または blender to froth the mixture befまたはe serving.

ホームエスプレッソメーカー

私たちは長年にわたって多くのエスプレッソメーカーを試してきましたが、ここにさまざまな価格とスキルレベルでお気に入りがあります。

• カフェオートマチックエスプレッソマシン - 私の現在のマシン。豆全体を使用するので、高品質の豆を使用すると、高品質のエスプレッソが得られます。エスプレッソのショットを自動的に（バリスタスキルは不要）、牛乳を加熱して泡立てた牛乳が含まれています。私たちは1年半前にそれを手に入れて以来、ほぼ毎日このマシンを使用してきました。 3色があります。
• Stovetopエスプレッソ - これは、自宅でエスプレッソを作る最も安い方法です。より労働集約的であり、最良の結果を得るために豆を粉砕する方法も必要です。しかし、これはうまく機能するとうまく機能する古典的な方法です。
• Breville Barista Touch - 私たちはこれを良い友達のために結婚贈り物として一度買ったが、彼らはそれを愛していると言った。操作するにはバリスタスキルが必要になるハイエンドマシンですが、優れたホームエスプレッソメーカーです。
• nespresso vertuiu - ポッドを使用するエスプレッソメーカーが欲しい人のために、これは私のお気に入りです。使用するポッドに応じて、エスプレッソまたはコーヒーを作ることができます。

もっとコーヒー

• ラテ
• モカ
• オレアト
• メキシコのコーヒー
• 短いコーヒー
• レッドアイコーヒー
• 平らな白
• アメリカ人
• ステンドキャラメル
• 牛乳とコーヒー
• コーヒーAUミルク

よくある質問

汚れたチャイを注文するにはどうすればよいですか？

「Dirty Chai」または「Dirty Chai Latte」、または「エスプレッソのショット付きチャイ」を求めることができます。あなたがいるコーヒーショップはチャイに出て、エスプレッソを作る方法がある場合は、注文できるはずです。

汚いチャイはより暑いですか、それとも寒いですか？

これはあなたの好みに完全に依存します。汚れたチャイは、氷の上で熱いまたは冷たく提供できます。

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レシピを入手してください

材料

• ▢ 1 カップ 水
• ▢ 1 カップ 牛乳
• ▢ 1 ショット エスプレッソ
• ▢ 2 紅茶袋
• ▢ ¼ 小さじ クローブ
• ▢ ⅛ 小さじ カルダモン
• ▢ 1 シナモンスティック
• ▢ ¼ 小さじ 粉末生inger
• ▢ 2 大さじ ハニー

説明書

• 中型の鍋で、水、クローブ、カルダモン、シナモンスティック、すりおろした生ingerを混ぜます。
• 混合物を中火で穏やかに沸騰させます。 沸騰したら、熱を低くし、スパイスを約5分間煮込み、フレーバーが水を注入できるようにします。
• スパイスが煮込んだ後、鍋に紅茶袋を鍋に加えます。 お茶をスパイスのある水に3〜5分間浸したり、希望する強さに達するまで急にしたりします。
• 火から鍋を取り除き、ティーバッグを捨てます。
• エスプレッソショットを醸造します。
• 鍋を弱火でストーブに戻します。 お好みのミルクを加え、エスプレッソショットをスパイスティーベースに加えます。
• 静かにかき混ぜ、熱くなるまで沸騰しないまで混合物を加熱します。牛乳を焦げないように注意してください。
• 泡立ったラテを好む場合は、 牛乳泡立ち または blender to froth the mixture befまたはe serving.

メモ

栄養

通知：栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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