マンゴーをカットする最も簡単な方法（ビデオ付き！）

マンゴーに関して言えば、あなたが作ることができるものの可能性はほとんど無限です！

あなたが作りたいかどうか 冷凍マンゴーマルガリータ またはいくつか サルサマンゴー 、熟したマンゴーをカットすることは有用なスキルです。それを成し遂げる最も簡単な方法のハックを紹介します！

この方法を使用すると、必要なキューブのサイズを制御して、サルサ、カボブ用の大きなキューブ、またはスムージー用のフリーズのようなもののために細かい立方体を作ることができます。

新鮮なマンゴーを手に入れましたか？これらのレシピの1つで使用してください！

• マンゴーアイスクリーム（乳製品フリー）
• オレンジマンゴーマルガリータ
• スパイシーなマンゴーミケラダ
• マンゴーマイタイ
• マンゴー甘いお茶カクテル

マンゴーが熟しているかどうかはどうすればわかりますか？

• 多くの人がマンゴーの色を見ていますが、熟したときにいくつかの品種が赤くなり始めるので、赤みがかった色は自動的に熟していることを意味しません。したがって、スクイーズと臭いのテストも与えたいと思うでしょう。
• マンゴーに少し絞ると、熟した桃やアボカドのように軽く柔らかくなければなりません。
• マンゴーは、未熟の場合は何の匂いもしませんが、熟したときに茎の近くで匂いがする場合は甘い香りを放つはずです（過剰な熟しは発酵または酸っぱい匂いがします）。

数日後にマンゴーを熟したい場合はどうなりますか？

• 今ではなく数日でマンゴーを熟したい場合は、より硬いものを選択して、カウンターに座ってください。

• マンゴーをより速く熟成させたい場合は、カウンターの紙袋に入れて、バッグに入っている間に放出されるエチレンガスに閉じ込められ、プロセスをスピードアップするのに役立ちます。

• また、リンゴや洋ナシの横に保管することもできます。熟成エチレンガスも放出します。

冷蔵庫にマンゴーを入れるべきですか？

あなたを置かないでください 未熟 冷蔵庫に入れたマンゴーは、これにより熟すのを止めますが、一度 熟している 使用する準備ができていない場合は、冷蔵庫に入れることができ、最大4〜5日間貯蔵寿命を延長できます。

マンゴーを切る前に皮をむく必要がありますか？

いいえ！マンゴーを切るには、2つの主な方法があります。最初に皮を皮を剥がしたり、小さなナイフで皮をむいて、側面を分離して果物のセクションを上にしたりすることが含まれます。

しかし、私たちがあなたとセクションを見せてから肌をつけたままにしてから、最初に皮膚を剥がすことなく果物を取り除くこともできます（そして、それは同様に滑りやすくなります）。

マンゴーを切る方法：

ステップ1： マンゴーを洗って、まな板上の茎に直立します。マンゴーには長方形の形のピットがあるので、最も高い側が左右ではなく上下に向いているように整列します。

ステップ2： マンゴーの片側を大きなナイフでスライスし、中間点を約1/4インチ過ぎて、大きな種子に切るのを逃します。ナイフで種を感じている場合は、角度をわずかに調整して、削減し続けることができます。

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マンゴーの反対側で繰り返します。

ステップ3： マンゴーのスライスの1つの下に二重折りたたみ茶タオルを置き、手のひらに保持します。

マンゴーの底の皮を切らないように注意して、小さなナイフを使用して、キューブのグリッドを作成できるように、マンゴーに水平で垂直な切開を行います。

あなたが作りたいものに応じて、あなたはサルサのようなもの、カボブのための大きな立方体、またはスムージーのためにフリーズするためにより細かい立方体をすることができます。または、キューブが欲しくない場合は、垂直カットを行い、水平カットをスキップしてマンゴーの長いストリップを作成します。

ステップ4： マンゴーの肌を外側に回して、キューブが飛び出し、小さなナイフを使用してキューブを肌から解放します（スプーンでスクープすることもできます）。

ステップ5： マンゴーの残りのスライスを種子に平らに置き、種子の両側にある2つの月の形の部分を切り取ります。肌の端を切り取り、マンゴーの果物をバラバラにします。

カットマンゴーを冷蔵庫に保管できますか？

はい！カットマンゴーを気密容器に入れます（私たちは大好きです これらのコンテナ そして 再利用可能なスタッシャーバッグ ）そして、それは最大5日間維持する必要があります。あなたがそれをより長く保ちたいなら、それを凍結してください！

新鮮なマンゴーをどのようにフリーズしますか？

マンゴーが切断されたら、それをいくつか広げます 羊皮紙 冷凍庫の調理シートまたは大きなプレートに。それらを最初に凍結すると、それらがすべての大きな凍ったマンゴーの塊を形成するのを防ぎます。

冷凍したら、それらを追加します エアタイトフリーザーバッグ スムージーに使用するか 冷凍マンゴーマルガリータ !

そこに行きます！熟したマンゴーを切断したり、皮をむいたままにしたりするための簡単なハックは、少し混乱を軽減するのに役立ちます。

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材料

• ▢ 1 マンゴー （熟した）

装置

• ▢ 1つの小さなナイフ
• ▢ 1つの大きなナイフ
• ▢ 1カッティングボード

説明書

• マンゴーを洗って、まな板上の茎に直立します。マンゴーには長方形の形のピットがあるので、最も高い側が左右ではなく上下に向いているように整列します。
• マンゴーの片側をスライスして、中間点を約1/4インチ過ぎて、大きな種子に切るのを逃します（ナイフで種を感じたら、角度を少し外に調整して、切り倒すことができます）。 反対側で繰り返します。
• マンゴーのスライスの1つの下に二重折りたたみ茶タオルを置き、手のひらに保持します。 マンゴーの底の皮を切らないように注意して、小さなナイフを使用して、キューブのグリッドを作成できるように、マンゴーに水平で垂直な切開を行います。 この方法を使用すると、必要なキューブのサイズを制御できるように、サルサやカボブ用の大きなキューブやスムージー用のフリーズのようなもののために細かい立方体をすることができます。
• マンゴーの肌を外側に回して、キューブが飛び出し、小さなナイフを使用してキューブを肌から解放します（スプーンでスクープすることもできます）。
• マンゴーの残りのスライスを種子に平らに置き、種子の両側にある2つの月の形の部分を切り取ります。肌の端を切り取り、マンゴーの果物をバラバラにします。

メモ

マンゴーが熟しているかどうかはどうすればわかりますか？

• 多くの人がマンゴーの色を見ていますが、熟したときにいくつかの品種が赤くなり始めるので、赤みがかった色は自動的に熟していることを意味しません。したがって、スクイーズと臭いのテストも与えたいと思うでしょう。
• マンゴーに少し絞ると、熟した桃やアボカドのように軽く柔らかくなければなりません。
• マンゴーは、未熟の場合は何の匂いもしませんが、熟したときに茎の近くで匂いがする場合は甘い香りを放つはずです（過剰な熟しは発酵または酸っぱい匂いがします）。

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