この簡単なバーベキューソースのレシピは、約10分で一緒になることができます!このソースは、私がバーベキューソースで愛するすべてのものです。甘くて風味があり、厚くて風味豊かです。店で買ったソースには何の問題もありませんが、この自家製バージョンは非常に簡単に作成し、好みに合わせてカスタマイズできないので、戻ることはありません!
このバーベキューソースを調味料として使用したり、サンドイッチの詰め物に注いだり、鶏の入札のようなもののためのディップとして使用したりするのが大好きです。しかし、私はまた、鶏肉や他の肉を焼く前に、これをマリネとして使用することもあります。
関連している: あなたがこれを気に入ったら、次に、自家製を試してみてください チックフィルソース または バッファローソース 。さらに、こちらです 50の簡単なバーベキューサイドディッシュ .
材料
- トマトペースト
- アップルサイダービネガー
- メープルシロップ
- ハニー
- 糖蜜
- ディジョンマスタード
- ニンニクパウダー
- 塩
- 赤唐辛子フレーク
- オニオンパウダー
- カイエン
- パプリカ
- 黒胡pepper
- リンゴジュース
バーベキューソースの作り方
小規模から中程度の鍋で、強火で、すべての材料をよく混ぜ合わせ、混合物が沸騰し始めます。ソースが必要だと感じる塩など、塩を味わって加えてください。
このソースのレシピをすぐに使用するか、少なくとも1週間(ただし長い間)、冷蔵庫の気密容器に保存できます。このソースをより長期間保存したい場合は、凍結します。
ヒント
- このレシピは、約1/2カップのバーベキューソースを作成します。
- 蜂蜜またはメープルシロップをブラウンシュガーに置き換えることができます。全体的な風味に追加されるように、いくつかの異なる甘味料を使用するのが好きです。
- 必要に応じて、リンゴジュースを水に置き換えることができます。
- If you’d like to add more heat, you can increase the red pepper flakes and/or cayenne.スモーキーな熱を追加するには、このソースにチポトレコショウを混ぜてみてください。
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このソースは、私がバーベキューソースで愛するすべてのものです。甘くて風味があり、厚くて風味豊かです。 収率 10 準備 5 分 分 料理する 5 分 分 合計 10 分 分材料
1x2x3x- ▢ 6 オンス トマトペースト
- ▢ ¼ カップ アップルサイダービネガー
- ▢ 2 大さじ メープルシロップ
- ▢ 2 大さじ ハニー
- ▢ 2 大さじ 糖蜜
- ▢ 1 大さじ ディジョンマスタード
- ▢ ½ 小さじ ニンニクパウダー
- ▢ ½ 小さじ 塩
- ▢ ½ 小さじ 赤唐辛子フレーク
- ▢ ¼ 小さじ オニオンパウダー
- ▢ ¼ 小さじ カイエン
- ▢ ¼ 小さじ パプリカ
- ▢ ¼ 小さじ 黒胡pepper
- ▢ ¼ カップ リンゴジュース
説明書
- 小規模から中程度の鍋で、強火で、すべての材料をよく混ぜ合わせ、混合物が沸騰し始めます。
- ソースが必要だと感じる塩など、塩を味わって加えてください。
- このソースのレシピをすぐに使用するか、少なくとも1週間(ただし長い間)、冷蔵庫の気密容器に保存できます。
- このソースをより長期間保存したい場合は、凍結します。
メモ
このレシピは、約1/2カップのバーベキューソースを作成します。 蜂蜜またはメープルシロップをブラウンシュガーに置き換えることができます。全体的な風味に追加されるように、いくつかの異なる甘味料を使用するのが好きです。 必要に応じて、リンゴジュースを水に置き換えることができます。 If you’d like to add more heat, you can increase the red pepper flakes and/or cayenne.スモーキーな熱を追加するには、このソースにチポトレコショウを混ぜてみてください。 ©著者 エマ・チャップマン コース 調味料 料理 アメリカ人 キーワード バーベキューソース、ソース栄養
栄養 Facts BBQ Sauce Amount per Serving Calまたはies 55 % Daily Value* Fat 0.2 g 0 % Saturated Fat 0.03 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.1 g Sodium 272 mg 12 % Potassium 261 mg 7 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 1 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 315 IU 6 % Vitamin C 4 mg 5 % Calcium 22 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calまたはie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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