EGG NOM LATTE

エッグノッグのラテは私のお気に入りの楽しむ方法です卵 - ノングホリデーシーズン中。卵のペアの豊かでクリーミーで軽くて甘くてスパイシーな味は、新鮮な醸造されたエスプレッソととてもよくよく思います。 Eggnog Latteを招待した人は誰でも私の深い感謝を持っています。これは私のお気に入りのエスプレッソドリンクの1つです。

これは自宅でも非常に簡単な飲み物であり、スターバックスのエッグノッグラテはホリデーメニューで利用できなくなったので、このレシピが気に入るはずです。複雑な風味と比較してシンプルな材料を使用すると、エッグノッグラテは、少しカフェインピックアップが必要なときに完璧な季節の御treat走です。

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材料

エスプレッソ
卵 - ドッグ - 自家製または店で買った
シンプルなシロップ - 自家製または店で買っています

方向

メーカーの指示に従って、エスプレッソの豊かで集中したショットを抽出します。

甘美なラテの秘密は、完全に泡立った牛乳、またはこの場合はeggnogにあります。蒸気杖のあるエスプレッソマシンがある場合は、杖を牛乳の表面のすぐ下に置いてオンにします。

ピッチャーをわずかに傾けて、渦巻く動きを作成します。エッグノッグのボリュームが2倍になり、滑らかでビロードのようなテクスチャーが得られるまで蒸し続けます。

蒸気の杖がない場合は、小谷で牛乳を加熱して手で泡立てたり、使用したりできます。牛乳の泡それが泡立つまで激しく。

エスプレッソをシンプルなシロップと一緒にマグカップに注ぎ、暑くて泡状のエッグノッグを上に注ぎます。ナツメグの振りかけはオプションです。

作るためのヒント

乳製品を含まないエッグノッグを選択して、この自家製のエッグノッグラテのビーガンバージョンを作成してください。
牛乳の泡を持っていない場合は、飲み物をブレンドしたり、カクテルシェーカー（またはメイソンジャー）で揺さぶって卵を泡立てたりすることもできます。
エスプレッソメーカーがいない場合は、エスプレッソパウダー（または強力なコーヒー）を置き換えて、このレシピを作成できます。

最高のホームエスプレッソメーカー

私たちは長年にわたって多くのエスプレッソメーカーを試してきましたが、ここにさまざまな価格とスキルレベルでお気に入りがあります。

カフェオートマチックエスプレッソマシン - 私の現在のマシン。豆全体を使用するので、高品質の豆を使用すると、高品質のエスプレッソが得られます。エスプレッソのショットを自動的に（バリスタスキルは不要）、牛乳を加熱して泡立てた牛乳が含まれています。去年クリスマスに手に入れて以来、このマシンを毎日使用しています。 3色があります。
Stovetopエスプレッソ - これは、自宅でエスプレッソを作る最も安い方法です。より労働集約的であり、最良の結果を得るために豆を粉砕する方法も必要です。しかし、これはうまく機能するとうまく機能する古典的な方法です。
Breville Barista Touch - 私たちはこれを良い友達のために結婚贈り物として一度買ったが、彼らはそれを愛していると言った。操作するにはバリスタスキルが必要になるハイエンドマシンですが、優れたホームエスプレッソメーカーです。
nespresso vertuiu - ポッドを使用するエスプレッソメーカーが欲しい人のために、これは私のお気に入りです。使用するポッドに応じて、エスプレッソまたはコーヒーを作ることができます。

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レシピを入手してください

エッグノッグで作られた豊かでクリーミーなラテ収率 1 準備 5 分分合計 5 分分

材料

1x2x3x

▢ 1 ショットエスプレッソ
▢ 1 カップ卵 - ノング
▢ 1 大さじシンプルなシロップ

装置

▢ エスプレッソ maker

説明書

メーカーの指示に従って、エスプレッソの豊かで集中したショットを抽出します。
甘美なラテの秘密は、完全に泡立った牛乳、またはこの場合はeggnogにあります。蒸気杖のあるエスプレッソマシンがある場合は、杖を牛乳の表面のすぐ下に置いてオンにします。
ピッチャーをわずかに傾けて、渦巻く動きを作成します。エッグノッグのボリュームが2倍になり、滑らかでビロードのようなテクスチャーが得られるまで蒸し続けます。
蒸気の杖がない場合は、小谷で牛乳を加熱して手で泡立てたり、使用したりできます。牛乳の泡それが泡立つまで激しく。
エスプレッソをシンプルなシロップと一緒にマグカップに注ぎ、暑くて泡状のエッグノッグを上に注ぎます。
オプションの小さなナツメグに振りかけます。

メモ

このレシピでは、シンプルなシロップがオプションです。ほとんどのエッグノッグのラテは甘くなると思いますが、それは非常に豊かでクリーミーな飲み物であるため、それを無糖のままにしたいなら、それも大丈夫です。とにかく、多くのエッグノッグのレシピにはすでに砂糖が含まれています。 ©著者エマ・チャップマンコース飲み物料理アメリカ人キーワード卵 - ノング, エスプレッソ

栄養

栄養 Facts Eggnog Latte Amount per Serving Calories 280 % Daily Value* Fat 11 g 17 % Saturated Fat 7 g 44 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 150 mg 50 % Sodium 153 mg 7 % Potassium 466 mg 13 % Carbohydrates 36 g 12 % Sugar 35 g 39 % Protein 12 g 24 % Vitamin A 523 IU 10 % Vitamin C 4 mg 5 % Calcium 333 mg 33 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知：栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。