前菜がすごいとき、それは良いパーティーだと知っています。これが、次回ホストするときにこれらのぬいぐるみを作ることをお勧めする理由です!さらに多くの前菜のアイデアが必要な場合は、スナック前菜アーカイブをご覧ください。
これらのぬいぐるみのキノコは簡単に作れます。あなたはそれらを先に作り、サーブする直前まで焼くのを待つことさえできます。彼らはシンプルな材料を持っていますが、とても美味しいです。そして、あなたがスターターやサイドディッシュとしてそれらを提供しても、彼らはどんな食事を高めます。
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材料
- ベビーポートベロマッシュルーム - 他のキノコ品種も機能する可能性があります
- バター
- オリーブ油
- エシャロット
- ニンニク
- イタリアのパン粉
- クリームチーズ
- パルメザン
- パセリ - またはローズマリーなどの別の新鮮なハーブ
方向
マッシュルームのキャップから内部の茎を取り除き、それらの半分を予約します。すべてをよくすすぎ、汚れを取り除き、乾燥させます。
予約されたキノコの茎とエシャロットを切り刻みます。ニンニクを刻む。小さな鍋で、バターとオリーブオイルを中火で加熱し、蒸し、エシャロット、ニンニクを柔らかくなるまで調理します(2〜3分)。
ボウルに、柔らかいクリームチーズ、調理されたエシャロットの混合物、パン粉を加えます。結合するまでかき混ぜます。空のキノコのキャップにこの混合物を埋めます。その後、パルメザンでトップを浸します。
400°F(205°C)で20分間焼きます。サーブする直前にパセリの刻んだトップ。
作るためのヒント
- これらの乳製品を無料にしたい場合は、クリームチーズをビーガンクリームチーズに交換してパルメザンを省略します。
- 私はこれらを別のプレートで提供したり、ベーキング中に水分を放出したり、ジュースに座ったりしすぎている場合(前菜として提供したり、誰かが20分間も取得しないなど)、その後、少し柔らかくなることがあります。
- 私は通常、これらをパセリでトップにしますが、他のハーブもうまく機能します。パセリの代わりに少し新鮮なローズマリーやタイムを追加した場合の感謝祭やクリスマスのように、これらはもう少しお祝いを感じていると思います。
提案を提供する
これらのぬいぐるみのキノコは、前菜やサイドディッシュとしての休日の食事に最適ですが、ここにこれらを提供するために選択できるいくつかのメインコースがあります。
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簡単な前菜またはサイドディッシュ 収率 24 キノコ 準備 10 分 分 料理する 20 分 分 合計 30 分 分材料
1x2x3x- ▢ 16 オンス ベビーポートベロマッシュルーム
- ▢ 1 大さじ バター
- ▢ 1 大さじ オリーブ油
- ▢ 1 エシャロット
- ▢ 3 クローブ ニンニク
- ▢ 4 オンス クリームチーズ
- ▢ ¼ カップ イタリアのパン粉
- ▢ ¼ カップ パルメザン
- ▢ 2 大さじs パセリ
説明書
- マッシュルームのキャップから内部の茎を取り除き、それらの半分を予約します。すべてをよくすすぎ、汚れを取り除き、乾燥させます。
- 予約されたキノコの茎とエシャロットを切り刻みます。ニンニクを刻む。
- 小さな鍋で、バターとオリーブオイルを中火で加熱し、蒸し、エシャロット、ニンニクを柔らかくなるまで調理します(2〜3分)。
- ボウルに、柔らかいクリームチーズ、調理されたエシャロットの混合物、パン粉を加えます。結合するまでかき混ぜます。空のキノコのキャップにこの混合物を埋めます。その後、パルメザンでトップを浸します。
- 400°F(205°C)で20分間焼きます。
- サーブする直前にパセリの刻んだトップ。
メモ
これらの乳製品を無料にしたい場合は、クリームチーズをビーガンクリームチーズに交換してパルメザンを省略します。 私はこれらを別のプレートで提供したり、ベーキング中に水分を放出したり、ジュースに座ったりしすぎている場合(前菜として提供したり、誰かが20分間も取得しないなど)、その後少し柔らかくなることがあります。 私は通常、これらをパセリでトップにしますが、他のハーブもうまく機能します。パセリの代わりに少し新鮮なローズマリーやタイムを追加した場合の感謝祭やクリスマスのように、これらはもう少しお祝いを感じていると思います。 ©著者 エマ・チャップマン コース 前菜、サイドディッシュ 料理 アメリカ人 キーワード キノコ栄養
栄養 Facts Stuffed Mushrooms Amount per Serving Calまたはies 40 % Daily Value* Fat 3 g 5 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 7 mg 2 % Sodium 54 mg 2 % Potassium 86 mg 2 % Carbohydrates 2 g 1 % Fiber 0.4 g 2 % Sugar 1 g 1 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 117 IU 2 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 21 mg 2 % Iron 0.2 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calまたはie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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